第101章 建升这孩子，打小我就觉得他有出息(1/6)

    　

    这年头，在农村杀猪，一般能过来帮忙的，除了杀猪匠，那都是关系非常近的，

    当然也不会白帮，虽然这年头不会给钱，但是最少是能混一顿饭吃，而且还是有油水的猪肉！这种好事一般人可没这个机会。

    柳胜利一愣，没想到他一个在村里人人喊打的二流子，谁都想离他远远的，陆建升竟然这么轻易的同意了，

    一开始柳胜利听到陆建升在杀猪，忍不住过来看一看，结果忍不住嘴馋，就想混顿肉吃，原本他没想着陆建升会同意，

    然而……

    看来建升还念着旧情呢！

    由于陆建升长他几个月，柳胜利激动的走上前：“谢谢你了，建升哥。”

    陆建升要腌肉，得把五花肉，按照四五公分左右的宽窄，均匀的分成一条一条的，这样才好腌制咸肉。

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    于是，无论是咸肉，还是江宁火腿，又或者腊肉，腌制的程序，慢慢变得复杂起来。

    柳胜利想起之前吃过一次野猪肉，舔了舔嘴连忙提醒道。

    “建升哥，冬瓜我家里有，我去拿一个来。”

    然而还没说完，陆二牛就跑出去了，

    不一会，陆二牛真的抱了一个冬瓜过来，

    这小子……

    然后，最后一步也不一样，一个是放在坛子里保存，一个是挂起来风干。

    “咱俩一起长大的，还说这些干什么？而且是你过来帮忙。”

    陆建升不由一笑，他还正想着怎么把柳胜利骗去上山打猎呢，这就自己送上门来了。

    这种复杂，其实是为了让味道变得更加美味可口。

    “这里脊肉直接用辣椒爆炒，最好吃！！”

    陆健升这时候，把猪后腿卸下来之后，如果是卖猪肉的，到这会，基本上这猪算是杀完了，到了集市上，谁要那一块，直接割就行。