第175章 蒸馒头,进山收陷阱套子(2/4)
白若曦这时候走了过来,开始擀面皮了,他也不再等,拿出柴火点火烧锅。
等锅热之后,加入猪油,然后在加入葱和黄酱爆香之后,加入肉丁,开始煸炒,等肉丁变色之后,加入香菇,继续翻炒。
等香菇也炒好之后,陆建升加上些许水,然后把锅底的火改成小火。
“建升,可以烧锅了!”白若曦那边已经把手擀面切好,对坐在灶台旁边的陆健升说道。
“好嘞!”陆建升把刚刚撤下来的火又放进灶膛里。
小两口,一起动手,很快就把晚饭做了出来。
把面条捞出来,叫上两个小奶团子,一家四口美美的吃了一顿。
吃完饭,只见白若曦又从屋里端了一盆面。
“若曦,你又在忙活什么?”
“家里的馒头都被你们中午吃完了,我寻思在多蒸一些。”
白若曦缓缓说道,
其实在陆建升还没回家之前,白若曦就从家里储物柜子里,拿出你一块老面泡上。
现在正好,用来发酵。
“你手没好,也不知道闲一闲。”
闻言,陆建升无奈的摇了摇头。
“现在不碍事!”
“算了,我来帮你和面。”
陆建升从白若曦手里接过面盆,和好面之后,把面盆放到炕头上,盖上小棉被,让面慢慢发酵。
发好面之后,白若曦先把锅里加上水,然后抱着两个小奶团子,在土灶旁点火烧锅。
一旁的的陆建升洗手之后,把面拿出来,再一次揉面。
馒头好不好吃,揉面很关键。
把面揉到表面光滑没有倒刺,才算是完成。
等锅热之后,加入猪油,然后在加入葱和黄酱爆香之后,加入肉丁,开始煸炒,等肉丁变色之后,加入香菇,继续翻炒。
等香菇也炒好之后,陆建升加上些许水,然后把锅底的火改成小火。
“建升,可以烧锅了!”白若曦那边已经把手擀面切好,对坐在灶台旁边的陆健升说道。
“好嘞!”陆建升把刚刚撤下来的火又放进灶膛里。
小两口,一起动手,很快就把晚饭做了出来。
把面条捞出来,叫上两个小奶团子,一家四口美美的吃了一顿。
吃完饭,只见白若曦又从屋里端了一盆面。
“若曦,你又在忙活什么?”
“家里的馒头都被你们中午吃完了,我寻思在多蒸一些。”
白若曦缓缓说道,
其实在陆建升还没回家之前,白若曦就从家里储物柜子里,拿出你一块老面泡上。
现在正好,用来发酵。
“你手没好,也不知道闲一闲。”
闻言,陆建升无奈的摇了摇头。
“现在不碍事!”
“算了,我来帮你和面。”
陆建升从白若曦手里接过面盆,和好面之后,把面盆放到炕头上,盖上小棉被,让面慢慢发酵。
发好面之后,白若曦先把锅里加上水,然后抱着两个小奶团子,在土灶旁点火烧锅。
一旁的的陆建升洗手之后,把面拿出来,再一次揉面。
馒头好不好吃,揉面很关键。
把面揉到表面光滑没有倒刺,才算是完成。