第38章 老爸老妈到位(2/3)
还升个寂寞?
且等着粉丝值足够多的时候再说吧,一波儿肥总好过滴水穿石,不是吗?
好吧好吧,我承认,就是不想来来回回靠属性面白水字数,那样真的挺没意思的。
还是靠剧情推动有意思,谁爱水,谁去水,我不水就行了。
在群里水了一会儿之后的陆长生早早的睡了。
凌晨四点,闹钟让陆长生睁开了惺忪的睡眼,他努力的爬起来,大大的伸了个懒腰,之后就跑到洗手间洗漱了一番。
然后蹦跶到了厨房开始捣鼓好吃的。
首先是熬红枣稀饭,这个过程就很简单,稀饭先煮着,红枣勤快呢你就切开,不勤快呢洗干净等稀饭熬的差不多的时候再下红枣。
红枣下的太早了,粥会有那么一点点的苦味。
然后就是调凉菜,简单的凉拌三丝儿,土豆丝,萝卜丝,粉丝!
这玩意儿是很考验刀工的,万幸陆长生的刀工是相当的不错,那土豆丝切的,一根一根都差不了太多就是了。
你要和专业的厨师比,自然是比不了的,可再业余选手里还真就算是不错的那种。
土豆丝儿和萝卜丝儿过水,粉丝儿泡开,煮一煮,时间不能太长,太长了粉丝就没有那一点点的小劲到的感觉了。
可也不能太短,太短里面的芯儿还是硬的,那就失败了。
具体的时间不好形容,看感觉吧。
过水之后再过一遍凉水,当然这个凉水最好是凉白开。
之后就是把水困干,然后开始调凉拌三丝的汁,这个小伙伴们感兴趣了可以记一下,味道不错哦。
亘古不变的三种调味小伙伴,葱姜蒜,都是切成沫,之后再是一勺辣椒面,如果口味重可以两勺。
之后就是烧油,放点花椒茴香,过油后,把花椒茴香捞出去。
油冒烟了就行,关火,把油直接浇在葱姜蒜还有辣椒面上,这么一泼之后,香味就出来了。
泼完了放盐和鸡精,再加味极鲜,喜欢放蚝油的来一点蚝油。
好好的搅拌搅拌,搅拌均匀了就可以浇在三丝儿之上了,啧啧啧,那个味道美滋滋。
且等着粉丝值足够多的时候再说吧,一波儿肥总好过滴水穿石,不是吗?
好吧好吧,我承认,就是不想来来回回靠属性面白水字数,那样真的挺没意思的。
还是靠剧情推动有意思,谁爱水,谁去水,我不水就行了。
在群里水了一会儿之后的陆长生早早的睡了。
凌晨四点,闹钟让陆长生睁开了惺忪的睡眼,他努力的爬起来,大大的伸了个懒腰,之后就跑到洗手间洗漱了一番。
然后蹦跶到了厨房开始捣鼓好吃的。
首先是熬红枣稀饭,这个过程就很简单,稀饭先煮着,红枣勤快呢你就切开,不勤快呢洗干净等稀饭熬的差不多的时候再下红枣。
红枣下的太早了,粥会有那么一点点的苦味。
然后就是调凉菜,简单的凉拌三丝儿,土豆丝,萝卜丝,粉丝!
这玩意儿是很考验刀工的,万幸陆长生的刀工是相当的不错,那土豆丝切的,一根一根都差不了太多就是了。
你要和专业的厨师比,自然是比不了的,可再业余选手里还真就算是不错的那种。
土豆丝儿和萝卜丝儿过水,粉丝儿泡开,煮一煮,时间不能太长,太长了粉丝就没有那一点点的小劲到的感觉了。
可也不能太短,太短里面的芯儿还是硬的,那就失败了。
具体的时间不好形容,看感觉吧。
过水之后再过一遍凉水,当然这个凉水最好是凉白开。
之后就是把水困干,然后开始调凉拌三丝的汁,这个小伙伴们感兴趣了可以记一下,味道不错哦。
亘古不变的三种调味小伙伴,葱姜蒜,都是切成沫,之后再是一勺辣椒面,如果口味重可以两勺。
之后就是烧油,放点花椒茴香,过油后,把花椒茴香捞出去。
油冒烟了就行,关火,把油直接浇在葱姜蒜还有辣椒面上,这么一泼之后,香味就出来了。
泼完了放盐和鸡精,再加味极鲜,喜欢放蚝油的来一点蚝油。
好好的搅拌搅拌,搅拌均匀了就可以浇在三丝儿之上了,啧啧啧,那个味道美滋滋。