才坐起来,几个孩子就围着兰氏炫耀上午的收获。
兰氏看一行人脸都热红了,忙让倒上温茶来,让大家先喝。
喝完茶,又让他们摘了帽子斗笠,拿扇子给他们扇风。
忙活完,才有闲心来看路蓁蓁和孩子们的收获。
看着那一筐子一筐子采摘下来的蔬菜,别说兰氏大吃一惊。
就是胡氏她们也没想到,不过这里摘一点,那里摘一点,居然就摘了这么多?
这大家吃得完?
路蓁蓁已经让人把厨子喊过来,当场交代,中午做什么菜。
南瓜花,要用鸡蛋面糊糊裹着炸来吃。
再做个南瓜酿。
青椒做一个虎皮辣椒。
茄子,豆角,还有土豆,做一个地三鲜。
丝瓜清炒。
空心菜摘掉菜叶子,留下菜梗,切成碎段,放豆豉来炒,最是下饭。
新鲜的蚕豆米,用韭菜来炒,倍香。
还有佃户的孩子们摸了一小桶河虾,新鲜的,还在活蹦乱跳。
直接做一个盐水虾,虾肉清甜。
大家听着路蓁蓁的安排,就充满了期待。
厨娘也眼睛冒精光,她是兰氏小厨房的厨娘,因为怕兰氏吃不惯,所以才带到庄子上。
虽然手艺不错,可这种特色的小菜,她还真没怎么做过。
如今这个年代,这种菜谱什么的,那可都是家传的,都是传给自家人,很少有告诉外人的。
路蓁蓁这样浑然不当回事的,将这些菜该如何做,都一五一十的交代给了厨娘。
兰氏看一行人脸都热红了,忙让倒上温茶来,让大家先喝。
喝完茶,又让他们摘了帽子斗笠,拿扇子给他们扇风。
忙活完,才有闲心来看路蓁蓁和孩子们的收获。
看着那一筐子一筐子采摘下来的蔬菜,别说兰氏大吃一惊。
就是胡氏她们也没想到,不过这里摘一点,那里摘一点,居然就摘了这么多?
这大家吃得完?
路蓁蓁已经让人把厨子喊过来,当场交代,中午做什么菜。
南瓜花,要用鸡蛋面糊糊裹着炸来吃。
再做个南瓜酿。
青椒做一个虎皮辣椒。
茄子,豆角,还有土豆,做一个地三鲜。
丝瓜清炒。
空心菜摘掉菜叶子,留下菜梗,切成碎段,放豆豉来炒,最是下饭。
新鲜的蚕豆米,用韭菜来炒,倍香。
还有佃户的孩子们摸了一小桶河虾,新鲜的,还在活蹦乱跳。
直接做一个盐水虾,虾肉清甜。
大家听着路蓁蓁的安排,就充满了期待。
厨娘也眼睛冒精光,她是兰氏小厨房的厨娘,因为怕兰氏吃不惯,所以才带到庄子上。
虽然手艺不错,可这种特色的小菜,她还真没怎么做过。
如今这个年代,这种菜谱什么的,那可都是家传的,都是传给自家人,很少有告诉外人的。
路蓁蓁这样浑然不当回事的,将这些菜该如何做,都一五一十的交代给了厨娘。