把它带回去做一锅豆腐石斑鱼,天灾之后我还没尝过海里的鱼。”

    一群士兵的眼睛,发光发亮。

    豆腐?

    他们没听错吧?

    在宁城的时候,他们鱼饼鱼丸吃得多了。

    哪怕是野生石斑鱼,也提不起兴趣。

    但是,他们想吃豆腐呀!

    天灾之前最常见的食物,现在成了求而不得的奢侈品!

    红川不只农作物多,烹饪佐料也多。

    绝对不是宁城那种,把鱼丸土豆往锅里一扔,白水煮熟的寡淡滋味。

    他们在红川吃住一个月,每天吃到天灾前的烹饪做法。

    大家盯着这条鱼,脑子里已经在想象烹饪过程。

    用黄豆磨出豆浆、放卤水点出豆腐。

    锅里放油,将切成块的豆腐下锅,煎至两面金黄。

    捞出之后,再将处理好的鱼块下锅,煎出鱼肉和鱼骨的香味。

    煎好的豆腐下锅,倒上一锅开水。

    等汤汁煮到奶白色,撒上少许的盐,再撒上少许青红辣椒圈增加底味。

    小火慢熬五分钟,起锅!

    鱼肉鲜美,豆腐浸饱了鲜香中带一丝丝辣的汤汁。

    人间美味啊……

    一想到这个画面,一个个忍不住流哈喇子。

    何营长找到周辰,递上一张纸。