“老赵师傅，肯定是会处理这些东西的，所以，才会把这些东西收起来，等回了家，我来做，你吃一顿就知道了，真的比猪肉还好吃。”
秦山河将信将疑，跟着秦瑟瑟一起去买了调料，回到家，爸妈和弟弟还没下工，秦山河把肉放在地上，转身看向秦瑟瑟。
“瑟瑟，我能给你做什么？”
秦瑟瑟环顾了下院子，“哥，你先把厨屋的案板搬到院子里去，还有刀和馍筐。”
“好。”
秦瑟瑟拎来捅，跟着秦山河一起出了厨屋，用压水井压了半桶水，把猪下水放进桶里泡着。
所有东西都拿来后，两个人开始剔骨，刮皮，赵师傅还挺仁义，卖给秦瑟瑟的肉没有多少骨头，两人动手，半小时就完成了。
秦山河看秦瑟瑟动手利索，根本不像生手，因为三十斤肉，有五斤是他做的就不错了。
“瑟瑟，你好像很熟练。”
对这个问题，秦瑟瑟早有准备，“哥，不瞒你说，我特别享受这个过
程，我想，将来我一定是个优秀的外科医生，明年我就报考这个专业，哥，你看我行吗？”
说完，还朝秦山河挤了挤眼，一副求支持的样儿。
妹妹有志向，而且还是医生，秦山河自然高兴。
“瑟瑟做什么都很棒。”
秦瑟瑟嘿嘿笑了。
混过去就好。
哎，果然是亲人，只在乎对她好的事情，一提到未来，哥哥立刻把她为什么这么熟练抛到脑后了，脑子里只想着她将来有出息就好了。
“坏了！”
忽然，秦瑟瑟拍了拍脑门，后知后觉的想到，忘记买大盆和大桶了，肉太多，这些根本放不下，而且，家里的盆和桶平时也要用。
秦山河笑了，“我去买，你在这歇着吧。”
“我去吧，”秦瑟瑟担心他挑不好，毕竟让男人买东西，真的是，一言难尽，“哥，你把咱家的盆和桶都拿来，放入清水，把这些肉用水泡上，十分钟换一次水。”
没法用循环水浸洗，也只能这样了，总之把血水除去就行了。
秦山河将信将疑，跟着秦瑟瑟一起去买了调料，回到家，爸妈和弟弟还没下工，秦山河把肉放在地上，转身看向秦瑟瑟。
“瑟瑟，我能给你做什么？”
秦瑟瑟环顾了下院子，“哥，你先把厨屋的案板搬到院子里去，还有刀和馍筐。”
“好。”
秦瑟瑟拎来捅，跟着秦山河一起出了厨屋，用压水井压了半桶水，把猪下水放进桶里泡着。
所有东西都拿来后，两个人开始剔骨，刮皮，赵师傅还挺仁义，卖给秦瑟瑟的肉没有多少骨头，两人动手，半小时就完成了。
秦山河看秦瑟瑟动手利索，根本不像生手，因为三十斤肉，有五斤是他做的就不错了。
“瑟瑟，你好像很熟练。”
对这个问题，秦瑟瑟早有准备，“哥，不瞒你说，我特别享受这个过
程，我想，将来我一定是个优秀的外科医生，明年我就报考这个专业，哥，你看我行吗？”
说完，还朝秦山河挤了挤眼，一副求支持的样儿。
妹妹有志向，而且还是医生，秦山河自然高兴。
“瑟瑟做什么都很棒。”
秦瑟瑟嘿嘿笑了。
混过去就好。
哎，果然是亲人，只在乎对她好的事情，一提到未来，哥哥立刻把她为什么这么熟练抛到脑后了，脑子里只想着她将来有出息就好了。
“坏了！”
忽然，秦瑟瑟拍了拍脑门，后知后觉的想到，忘记买大盆和大桶了，肉太多，这些根本放不下，而且，家里的盆和桶平时也要用。
秦山河笑了，“我去买，你在这歇着吧。”
“我去吧，”秦瑟瑟担心他挑不好，毕竟让男人买东西，真的是，一言难尽，“哥，你把咱家的盆和桶都拿来，放入清水，把这些肉用水泡上，十分钟换一次水。”
没法用循环水浸洗，也只能这样了，总之把血水除去就行了。