喻橙做的第一道菜是冬菜蒸鳕鱼。
昨天刚到的鳕鱼,她拎了一条出来,切⚠💲成两厘米厚的片状,撒上盐和🀠♲黑胡椒粉腌制三四分钟🅵。
这道菜口味偏清淡,不用像通常处理鱼⚠💲那样用料酒⛕🚎、生抽等调料腌制。
盐和黑胡椒粉就足够了。
喻橙抓一把冬菜,放进玻璃碗里洗干净,捞起来剁碎,加入淀粉,鸡粉,香油等🃲拌匀,立刻就能闻到一股特别的香气。
将拌好的冬菜放在鳕鱼片上,上蒸屉蒸熟。
趁着这空当,喻橙开始做另外几道菜。
什锦白菜卷,拔丝山药,茶熏排骨,水⚠💲晶虾冻,还有一份南瓜汤。
除了最先那一道🙵🎯🔤冬菜蒸鳕鱼🚳🗠🝄,其他几道荤菜都不怎么好做,但喻橙还是充分利用时间,几道菜一起,花了近一个小时,才将🈚⚡📀那位顾客点的菜全部做好。
她每做好一道菜,就让苏以茉给人端过去。
那位女士似乎不着急,并未动筷,一本薄薄的📒🚎杂志看了一大半,水杯里的水续了三次,点🏷🞱的菜才陆陆续续端上来。
苏🍡以茉刚才跟陶静静讨论过,她喝了这么多的水,到底能🍑🙉不♍🖜能吃下这么多道菜。
一个人,足足点了六道菜!
苏以茉端着托盘,将最后一道南瓜汤给她端上来,⛕🚎微笑着🍑🙉说“女士,您的菜已经上齐了,请慢用。”
“好的,谢谢。”
苏以茉抱着托盘跟陶静静站在一起。
两个女孩后背抵着🔋一张空桌,假装🗥🝫在交谈,实际上都好奇🍑🙉地看着那位奇葩的美女顾客。
苏以茉掩唇压低声音说“你发现没有,刚刚上了前几道菜,她都🏒没有动筷子。直到最后一道菜上了,她才开始吃。”
只见女人收起🎎🏼了杂志,🄜♽随手放在书架上,抽出一🂿🔡双筷子,看来是准备开动了。
陶静静“我也发现了,这是什么🏕🚀怪癖?我们出去吃饭的时候不都上来一道菜就先吃一道吗?”
苏以茉“可能她用餐需要仪式感。”
陶静静“我觉得她想等所有的菜都上齐了,方便拍张照片。要是先开动了,那道菜就不美🏷🞱观了。”
昨天刚到的鳕鱼,她拎了一条出来,切⚠💲成两厘米厚的片状,撒上盐和🀠♲黑胡椒粉腌制三四分钟🅵。
这道菜口味偏清淡,不用像通常处理鱼⚠💲那样用料酒⛕🚎、生抽等调料腌制。
盐和黑胡椒粉就足够了。
喻橙抓一把冬菜,放进玻璃碗里洗干净,捞起来剁碎,加入淀粉,鸡粉,香油等🃲拌匀,立刻就能闻到一股特别的香气。
将拌好的冬菜放在鳕鱼片上,上蒸屉蒸熟。
趁着这空当,喻橙开始做另外几道菜。
什锦白菜卷,拔丝山药,茶熏排骨,水⚠💲晶虾冻,还有一份南瓜汤。
除了最先那一道🙵🎯🔤冬菜蒸鳕鱼🚳🗠🝄,其他几道荤菜都不怎么好做,但喻橙还是充分利用时间,几道菜一起,花了近一个小时,才将🈚⚡📀那位顾客点的菜全部做好。
她每做好一道菜,就让苏以茉给人端过去。
那位女士似乎不着急,并未动筷,一本薄薄的📒🚎杂志看了一大半,水杯里的水续了三次,点🏷🞱的菜才陆陆续续端上来。
苏🍡以茉刚才跟陶静静讨论过,她喝了这么多的水,到底能🍑🙉不♍🖜能吃下这么多道菜。
一个人,足足点了六道菜!
苏以茉端着托盘,将最后一道南瓜汤给她端上来,⛕🚎微笑着🍑🙉说“女士,您的菜已经上齐了,请慢用。”
“好的,谢谢。”
苏以茉抱着托盘跟陶静静站在一起。
两个女孩后背抵着🔋一张空桌,假装🗥🝫在交谈,实际上都好奇🍑🙉地看着那位奇葩的美女顾客。
苏以茉掩唇压低声音说“你发现没有,刚刚上了前几道菜,她都🏒没有动筷子。直到最后一道菜上了,她才开始吃。”
只见女人收起🎎🏼了杂志,🄜♽随手放在书架上,抽出一🂿🔡双筷子,看来是准备开动了。
陶静静“我也发现了,这是什么🏕🚀怪癖?我们出去吃饭的时候不都上来一道菜就先吃一道吗?”
苏以茉“可能她用餐需要仪式感。”
陶静静“我觉得她想等所有的菜都上齐了,方便拍张照片。要是先开动了,那道菜就不美🏷🞱观了。”