12章 : 第二更、(3/4)
这次出府考🎗👌虑到湛🚅👃家庄的调料更少，饭菜的味道更加是比不上府里的，所以他们是把调料带上了的。
现🖉🐵🄊在还没到中午，湛庄头是个利索的人，听说要杀羊开荤，连忙招呼人去羊圈里抓羊了。
杀羊这么血腥的事情他⚁🎚自然🌳🃈是不会让贵人们看到的，带着人直接在羊圈就把两只养得精壮结实的羊料理了。
反🖉🐵🄊正这两只养送到云初面前的时候，就已经是去骨剁成了小块的样子了。
云初让湛庄头的妻子带着庄上的妇🚢🕈🇫人拿刀把这些羊肉都切成薄⚆🏌😧块之后，又拿了孜然、辣椒粉给她们让她们把这些东西加上盐和酱油把这些肉片腌制起来。
羊身上分下来的骨头也不能浪费，砍成小块傍晚混🈸着♺羊杂用大锅炖了，就是一锅美味的🕧🟂羊肉（羊杂）汤。
羊肉腌好了之后，云初还让湛庄头叫人去山上砍了一根竹子削成签子，用沸水烫过之后放在一边，♧🔁等羊肉腌制入味了之后，再一片一片的串到竹签上。
云初记得上次去山里捡蘑菇的时候是见到了野生的生姜的，她跟湛庄头的妻子形容了☴🃥🙽个大概之后，她转身回家里拿了半篮子野生姜过来。
云初🞮🗠🜽原本还以为想要生姜还得费时间去山上现找呢，原本她还担心，山上有积雪，生姜的叶子又早♧🔁就枯萎腐烂了，想来要找它们还得费一点力气。
没想到这种野🂁生姜是庄户人家平常🚢🕈🇫挖了当药材用的，据湛庄头的妻子说，家里要是有人染了风寒的话，拍上几🌌♐🇦颗这东西用水熬了，两碗下肚，只要不是太严重的风寒，都能好个七八。
这生姜能治风寒还是城里的一个老大夫说出来的方子，这东西在山上找找就有，又不花什么银钱，所以一般人家家里都会存上几颗以备不时只需🖩。🃤
云初点了点头，一边翻看着篮子里的生姜，一边说：“那位老大夫倒是没说👺错，不过这生姜可不止能够治风寒，夫人平常那什么⛤🜛不太舒服的时候，也能加点红糖合着这生姜熬了喝，效果也不错。”
湛庄头的妻子不解的📋🙏问：“红糖？那是甚？”🀫⛔🚄
……好🐼🅋🄿吧，云初这才📋🙏知道，这个世界红糖还没有出现。
云初没有带红糖在身边，只能大概解释：“是用甘蔗做的一种糖块，特别养女人，来事的时候或者做月子的时候吃特🔜🁞别补人。”
“糖块呀？那我们这样的人家可吃不起，平常家里的小娃想吃一块糖块都得再三犹豫呢，女人嘛，来事的时候就算不舒服，忍忍也就过去了，横竖就几天的事情，要是实在疼得厉害，在床上躺两天就已经算是⚭🔥🂭极好的待遇了。”
甘蔗做成的糖？湛庄头的妻子没见过甘蔗，不过想来这是贵人小姐说出来的东西，肯定不会💁便宜，这么
好的东西，想来是那些富贵家才受用得🐻🅇起的，她这样的穷苦人⚆🏌😧，听过也就算了，就当是长了见识🔀♈🆜吧。
看着大娘一脸理所当然的样子，全然是已经习惯了现在这种贫⚆🏌😧苦的生活了，这下不用湛云霄主动说了，云初自己就在心里打定主意了。
回去之🐼🅋🄿后她就去市场上买上一车甘蔗，让湛云霄带回♺来种了熬糖。
五块五毛网5K5M.
虽然最开始这红糖价格肯定是不会便宜，但是日子久了，种的人多了，产能上来了之后，价格就会跌，到时候贫苦人家想买点红毯回去⚙👵🍉吃想来也不是多难的事情。
现🖉🐵🄊在还没到中午，湛庄头是个利索的人，听说要杀羊开荤，连忙招呼人去羊圈里抓羊了。
杀羊这么血腥的事情他⚁🎚自然🌳🃈是不会让贵人们看到的，带着人直接在羊圈就把两只养得精壮结实的羊料理了。
反🖉🐵🄊正这两只养送到云初面前的时候，就已经是去骨剁成了小块的样子了。
云初让湛庄头的妻子带着庄上的妇🚢🕈🇫人拿刀把这些羊肉都切成薄⚆🏌😧块之后，又拿了孜然、辣椒粉给她们让她们把这些东西加上盐和酱油把这些肉片腌制起来。
羊身上分下来的骨头也不能浪费，砍成小块傍晚混🈸着♺羊杂用大锅炖了，就是一锅美味的🕧🟂羊肉（羊杂）汤。
羊肉腌好了之后，云初还让湛庄头叫人去山上砍了一根竹子削成签子，用沸水烫过之后放在一边，♧🔁等羊肉腌制入味了之后，再一片一片的串到竹签上。
云初记得上次去山里捡蘑菇的时候是见到了野生的生姜的，她跟湛庄头的妻子形容了☴🃥🙽个大概之后，她转身回家里拿了半篮子野生姜过来。
云初🞮🗠🜽原本还以为想要生姜还得费时间去山上现找呢，原本她还担心，山上有积雪，生姜的叶子又早♧🔁就枯萎腐烂了，想来要找它们还得费一点力气。
没想到这种野🂁生姜是庄户人家平常🚢🕈🇫挖了当药材用的，据湛庄头的妻子说，家里要是有人染了风寒的话，拍上几🌌♐🇦颗这东西用水熬了，两碗下肚，只要不是太严重的风寒，都能好个七八。
这生姜能治风寒还是城里的一个老大夫说出来的方子，这东西在山上找找就有，又不花什么银钱，所以一般人家家里都会存上几颗以备不时只需🖩。🃤
云初点了点头，一边翻看着篮子里的生姜，一边说：“那位老大夫倒是没说👺错，不过这生姜可不止能够治风寒，夫人平常那什么⛤🜛不太舒服的时候，也能加点红糖合着这生姜熬了喝，效果也不错。”
湛庄头的妻子不解的📋🙏问：“红糖？那是甚？”🀫⛔🚄
……好🐼🅋🄿吧，云初这才📋🙏知道，这个世界红糖还没有出现。
云初没有带红糖在身边，只能大概解释：“是用甘蔗做的一种糖块，特别养女人，来事的时候或者做月子的时候吃特🔜🁞别补人。”
“糖块呀？那我们这样的人家可吃不起，平常家里的小娃想吃一块糖块都得再三犹豫呢，女人嘛，来事的时候就算不舒服，忍忍也就过去了，横竖就几天的事情，要是实在疼得厉害，在床上躺两天就已经算是⚭🔥🂭极好的待遇了。”
甘蔗做成的糖？湛庄头的妻子没见过甘蔗，不过想来这是贵人小姐说出来的东西，肯定不会💁便宜，这么
好的东西，想来是那些富贵家才受用得🐻🅇起的，她这样的穷苦人⚆🏌😧，听过也就算了，就当是长了见识🔀♈🆜吧。
看着大娘一脸理所当然的样子，全然是已经习惯了现在这种贫⚆🏌😧苦的生活了，这下不用湛云霄主动说了，云初自己就在心里打定主意了。
回去之🐼🅋🄿后她就去市场上买上一车甘蔗，让湛云霄带回♺来种了熬糖。
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虽然最开始这红糖价格肯定是不会便宜，但是日子久了，种的人多了，产能上来了之后，价格就会跌，到时候贫苦人家想买点红毯回去⚙👵🍉吃想来也不是多难的事情。