一十四章 : 生意开张(1/2)
翌日下午🜩🄳🁬,乔大江骑着辆装得满满当当的三轮自行车,朝镇上赶去。
乔小小和郑好已经先一步搭🃦🚄着蹦蹦车出🁮🅾发了。
两人🅾🌏♯在学校附近等🎘👔了一会儿,🝅🈱乔大江才赶到。
三人搭着手,把车上的东西卸下🅸,两张折叠桌子,一条长板凳,两只封着火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只🌒装着汤底的大塑料壶子,还有一大😼📉筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒进两锅里,又🅛😃在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料,再把锅座在炉子上。
炉子的火口♏😭打🔃开,没一会儿,炉火燃上来,锅里的汤,便飘出了阵阵的香味,引得附近的人直☯🂸📢吸鼻子。
另一边,乔小小和郑好麻🆭利地把筐子里的串串都拿出来,放在几个大碗里,用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部,用红、绿色漆染上了色。🄅🞕用来做价格区分,红色的三毛钱🅐🅱一串,绿色的两毛,没染色的一🌒毛。
调好🅾🌏♯的醮🜩🄳🁬料用两只大碗分别装着,两个碗里的味🄅🞕道不同,一只辣,一只不辣。
最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招🄅🞕牌,搁在了桌子前,上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写,🄍写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作,可在🅸镇上也是挺⚀🎓有点名气🁢🙕,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一会儿,便有认识他的人,闻着这香味过☭🂧来了。
“大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”
“看招💾🗡牌,♏😭串🔃串香,要不要来几串,便宜又好吃,绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟乔大江挺熟,立刻道“那🅸行,一🁮🅾样给⚀🎓我来两串。”
乔小小麻利地掀开纱布,把每一样串串都拿了两串,问了🉄对方的口味,便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着🔃一圈长底的小竹篓子,这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串非常方便,直接⚱🕉🇴把串🈢串往里面一放,便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜,所以已经提前在家煮过一遍,这会儿只需要重新加一下热便行,所以只需要两分钟,串串便出锅,刷上醮料,用塑料袋一装,便递了过去。
“一共三块八。”
那人本就是来照顾乔大江的生意,爽💁快地付了钱,然后迫不及待地就拿了一串塞进嘴里。
“好吃💾🗡,真好吃,这猪肺咋🃦🚄做得这么有味道呢⛫?”
“这大肠也好吃,这魔芋……这豆腐……”
乔小小和郑好已经先一步搭🃦🚄着蹦蹦车出🁮🅾发了。
两人🅾🌏♯在学校附近等🎘👔了一会儿,🝅🈱乔大江才赶到。
三人搭着手,把车上的东西卸下🅸,两张折叠桌子,一条长板凳,两只封着火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只🌒装着汤底的大塑料壶子,还有一大😼📉筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒进两锅里,又🅛😃在其中一只锅里加上了一大勺红通通的底料,再把锅座在炉子上。
炉子的火口♏😭打🔃开,没一会儿,炉火燃上来,锅里的汤,便飘出了阵阵的香味,引得附近的人直☯🂸📢吸鼻子。
另一边,乔小小和郑好麻🆭利地把筐子里的串串都拿出来,放在几个大碗里,用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部,用红、绿色漆染上了色。🄅🞕用来做价格区分,红色的三毛钱🅐🅱一串,绿色的两毛,没染色的一🌒毛。
调好🅾🌏♯的醮🜩🄳🁬料用两只大碗分别装着,两个碗里的味🄅🞕道不同,一只辣,一只不辣。
最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招🄅🞕牌,搁在了桌子前,上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写,🄍写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作,可在🅸镇上也是挺⚀🎓有点名气🁢🙕,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一会儿,便有认识他的人,闻着这香味过☭🂧来了。
“大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”
“看招💾🗡牌,♏😭串🔃串香,要不要来几串,便宜又好吃,绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟乔大江挺熟,立刻道“那🅸行,一🁮🅾样给⚀🎓我来两串。”
乔小小麻利地掀开纱布,把每一样串串都拿了两串,问了🉄对方的口味,便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着🔃一圈长底的小竹篓子,这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串非常方便,直接⚱🕉🇴把串🈢串往里面一放,便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜,所以已经提前在家煮过一遍,这会儿只需要重新加一下热便行,所以只需要两分钟,串串便出锅,刷上醮料,用塑料袋一装,便递了过去。
“一共三块八。”
那人本就是来照顾乔大江的生意,爽💁快地付了钱,然后迫不及待地就拿了一串塞进嘴里。
“好吃💾🗡,真好吃,这猪肺咋🃦🚄做得这么有味道呢⛫?”
“这大肠也好吃,这魔芋……这豆腐……”