第五章-云泥之别(1/3)
现在也是怕自己的🔪秘方不对，才要知道自己的底细吧🐀☔⚮？
想到这儿，她笑道“现😩🄅在知道也不晚，也是💈🏼民妇没有🐀☔⚮早说，还请陈掌柜见谅。”
“哪里😻🆥哪里，希望大妹子不要多想，以后咱们毕竟还要打交道，这样方便一些，方便一些，呵呵······”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思，却并没有不好意思，笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅，家住😝靠山屯，家里有???????”薛一🝛梅也没想瞒着陈贵自己的身份，再说想瞒也瞒不住，因此，☭🂪👤将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况，暗暗点了点头。
从最近的🁠接触中，可以判断薛一梅并没有欺瞒他🅭。🙇🈓
不过，就算她说的是真的，他也不会轻易相信，他会暗地里派🙋🈷人调🇻🝴查清楚。
今天也只🁠是从侧面了解一下薛一梅的为人，看看薛一梅秉性如何，会不会说实话。
毕竟以前看薛一梅的角度不同，拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待，也没有费过🄠⚥📜什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益，他不得不重新审视🅭一下薛一梅的🙋🈷价值。🖟
“大妹子会写字吗？”陈贵心里🈂计议已定，看着薛一梅，很自然的转了话题，也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。🗛🜒
薛一梅知道陈贵这样问只是客气，并不是指望自己真的会写，就从🇻🝴善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚，苦笑了一👛🉠下，“对不起，我，还真是不太会写。”
写字倒是会，记忆里原主好像写的倒是不错，可自己毕竟在现代毛笔都很少拿，可不敢在这里丢人现眼，毕竟会写毛笔字的是原主，她没有把握会将原主的水平发挥出来，自己??????还是不要在人前🖟📻☜丢人了！
“那，大妹子我就不客😩🄅气了，就由我执笔吧。”果然，陈贵也没谦让，端坐在椅子上，在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水，拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔，便开始口述起做豆腐的基本程🕧🌁序。
从🃥🙸🏎将豆子🁠水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤，形成豆花后，再将其舀入铺好包布的木盘里，用包布将豆花包住，盖上木板，用石头压一💶刻多钟，做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是，泡豆子的时间，磨浆时豆子和水的比例🖜📡🜛，榨浆的次数，煮浆时的火候，石膏粉和豆浆的比例等等，薛一梅都特意做了说明。
另外，她还将如何做干豆腐、五香🚀豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵，并没🙻🏥🜍有藏着掖着。
之所以将菜谱🐶🄗♐说出来，她也是想和陈家结下一⚳🕚份🅭善缘。
自家在😻🆥这里没有任何靠山，要想走出靠山屯有更大的发展，没有人脉肯定寸步难行。
何况她还想让二弟傅平将来走科举之路，多个朋友多条路🕧🌁嘛。
从东泉盛🁠酒楼就可以看出，陈家在康平镇势力不小，自家和人家就没在一个层面上，简直就是云泥之别。
想到这儿，她笑道“现😩🄅在知道也不晚，也是💈🏼民妇没有🐀☔⚮早说，还请陈掌柜见谅。”
“哪里😻🆥哪里，希望大妹子不要多想，以后咱们毕竟还要打交道，这样方便一些，方便一些，呵呵······”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思，却并没有不好意思，笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅，家住😝靠山屯，家里有???????”薛一🝛梅也没想瞒着陈贵自己的身份，再说想瞒也瞒不住，因此，☭🂪👤将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况，暗暗点了点头。
从最近的🁠接触中，可以判断薛一梅并没有欺瞒他🅭。🙇🈓
不过，就算她说的是真的，他也不会轻易相信，他会暗地里派🙋🈷人调🇻🝴查清楚。
今天也只🁠是从侧面了解一下薛一梅的为人，看看薛一梅秉性如何，会不会说实话。
毕竟以前看薛一梅的角度不同，拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待，也没有费过🄠⚥📜什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益，他不得不重新审视🅭一下薛一梅的🙋🈷价值。🖟
“大妹子会写字吗？”陈贵心里🈂计议已定，看着薛一梅，很自然的转了话题，也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。🗛🜒
薛一梅知道陈贵这样问只是客气，并不是指望自己真的会写，就从🇻🝴善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚，苦笑了一👛🉠下，“对不起，我，还真是不太会写。”
写字倒是会，记忆里原主好像写的倒是不错，可自己毕竟在现代毛笔都很少拿，可不敢在这里丢人现眼，毕竟会写毛笔字的是原主，她没有把握会将原主的水平发挥出来，自己??????还是不要在人前🖟📻☜丢人了！
“那，大妹子我就不客😩🄅气了，就由我执笔吧。”果然，陈贵也没谦让，端坐在椅子上，在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水，拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔，便开始口述起做豆腐的基本程🕧🌁序。
从🃥🙸🏎将豆子🁠水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤，形成豆花后，再将其舀入铺好包布的木盘里，用包布将豆花包住，盖上木板，用石头压一💶刻多钟，做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是，泡豆子的时间，磨浆时豆子和水的比例🖜📡🜛，榨浆的次数，煮浆时的火候，石膏粉和豆浆的比例等等，薛一梅都特意做了说明。
另外，她还将如何做干豆腐、五香🚀豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵，并没🙻🏥🜍有藏着掖着。
之所以将菜谱🐶🄗♐说出来，她也是想和陈家结下一⚳🕚份🅭善缘。
自家在😻🆥这里没有任何靠山，要想走出靠山屯有更大的发展，没有人脉肯定寸步难行。
何况她还想让二弟傅平将来走科举之路，多个朋友多条路🕧🌁嘛。
从东泉盛🁠酒楼就可以看出，陈家在康平镇势力不小，自家和人家就没在一个层面上，简直就是云泥之别。