安挽卿先是去打了一盆水过来,🎩📯把葱头洗干净,接着把葱尾黄了的部分给摘掉,

    重新换了两次水把葱彻底洗干净后,把葱先放在篮子里把水分控干,然后把砧板洗干净一下将葱切成🃲🛬葱粒末末装在碗里备用,

    洗干净🀝♝手擦干后,捉一把干👘🉉面粉出来,均🀻🁼🋅匀的撒在案板上,再将之前揉好的面团从盆里拿出来,

    放在🙴🎧📛案🀝♝板上接着揉均匀,🝅🈯🁳使面团表面光滑,然后把面团分成一样大小的小块,

    先拿过来一小块面团,用擀面杖擀成薄片,然后拿出🍶🌢自己的食用油,倒点在上面,⛢没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替了,

    用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上,🁖🅯🊄在放入适量的盐撒在上面,最后在将葱粒末末撒在上面,葱多的话可以多撒一点,

    然后就可🃮🛎🛏以从薄片的一边开始往中间卷了,卷到中间,也就是面团薄片的二分之一处,另一边也是用同样的方法卷到中间🆂的二分之一处,

    两边全部卷完之后把左右两边的端口捏住,🈝⚸以免有油会流出来,然后就可以开始从⛢一端往里横向的卷起🌅☐⚈来了,

    卷到🙴🎧📛尽头的时候安挽卿发现最后还挺像一只蜗牛的形状的🃟😿,

    把蜗牛放平🜒🁡🇖,也就是把左🝅🈯🁳🝅🈯🁳侧或者是右侧拿来当底部,把另一头的收口压倒在最底下,

    先将蜗牛用手稍微按扁后,再用擀面杖慢慢的🇇擀成圆饼,做好后的饼胚是圆圆的但是也能清晰的🉙🇭🉙🇭看到有纹路的存在,

    重复几次这个过程把剩🚞🔠🁿下的面团块块也弄成这个样子后,就差不多了,可以开始准备烙饼了,

    云母已经提前去起火了,还👘🉉顺便把锅给🁖🅯🊄刷洗干净了,

    安挽卿站在旁边看🅹🋢着🛸♢🊉火候差不多了,把锅都烧热了然🍶🌢后跟云母说把火烧的小一点,

    然后放点油进去,接着把饼👘🉉胚🍥🊏放进油锅里面,要等到饼的🃟😿一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面,

    刚放进去🃮🛎🛏的时候先不要随便翻动,一定要等到一面稍微金黄在动它🍩,

    等到第二面也烙的金黄色时在重复烙另一面,直到两面都烙的差不多的时🂓🎗候,安挽卿让云母再次把火烧的小点,

    然后拿起锅盖盖起来,好让饼能够充分的熟透,好一会儿后,安挽卿打开锅🄅🞚盖,

    扑面而来的是葱香味,再一看烙好的🁎饼色泽金黄金黄的,其中还能看见一些绿色,吸引着人赶紧品尝它,

    安挽卿拿了个干净的盘子出来把葱油饼🁖🅯🊄从锅来盛了🙭🍤出来🟈🛍🛄,没有着急接着烙饼,反而是先尝尝这个好不好吃,够不够味道,

    先把饼从中间掰开,只见烙好的饼不止金黄金黄而且还是🃟😿香脆的,一掰开自己手上都有饼皮咯,

    再一看饼的内部,还是层层分明的,安挽卿把🇇一边葱油饼🃟😿递给🍡了云母示意她快趁热尝尝,