第三十一章 久我照纪的改变(2/4)
这也是夏氏小店独一无二的员工福利。
“夏讲师!”
一个带着点激动的声音,在背后叫他。
回头,发现是久我照纪。
“能🌱教教我这种面的烹制方法吗🐓⛁🗚?”久我照纪坦率地问,一点也不忸怩,望向夏羽时,目中有不加掩饰的崇拜。
“哦?”
夏羽惊讶,在场其🉇🅍他远月学生,也都对久我照纪投以惊诧的目光。
远月学生谁不知道,久我照纪这位十杰第八席,专精中华料理的蜀川菜系,与坦率的性格截然不同,他的料理理念,可以说是入魔般的执念♵🌬,妄图用蜀川料理战胜并支配所有对手。
《💾🗠🝂镇魂面》肯定不是蜀川料理,这📮点毋庸📸☄置疑。
所以,久我照纪主动开口请求,让夏羽教他面的做法🏦🜙🂠,便是自身理念被革新的直接体现。
他在🌱夏氏本店厨房的对手,唐夜雁,目🐥🁺光紧紧锁定他,表情复杂。☌
唐夜雁其实知道久我照纪改变的根源。
相较霸道的蜀川料理,《镇魂面》有那种支配的‘麻’与‘辣’吗?没有,一点都没有,恰恰相反,面汤中,清爽滋味刚好,不冲口,柔和,但正是这种“柔劲”,把他们所有人俘虏了,心甘情愿💨🔔🀙地臣服在料理世界。
这就是霸道和王道的区别。
“哈——”
反应过来,夏羽心中暗笑。
久我照纪性格很好,但唯有一🖅点,就是🐥🁺执念于他心中自🅒🆁🌧己认为的蜀川料理。
其实中华料理领域,♸🍍自成一个世界,完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车,昨🝧天这几位实习生刚到,今天有🞏📆😦空闲,夏羽也打算调教他们。
而其中♭,🜸🔧久我照纪就排在调教序列的第一位。
原因很简单啊,本店的厨🖇🐞🀼房🜀⚯🔸,需要一位真📸☄正的中华料理专家坐镇。
在春假半个月时间,他把北条美代子调教得差不🂩👙多了,客人对她的菜同样赞不绝口,但可惜北条是一年生,为了她长久的发展,夏羽只能放她回🟠🞦🖝远月学习,和其🍬🗢他少年天才共同进步。
但久我照纪不同,十杰第八席,底子更🐥🁺好,如果能把他理念击碎,重塑他的厨艺道路,那么🏨🜫🅅,久我照纪就将成为夏氏小店……
“夏讲师!”
一个带着点激动的声音,在背后叫他。
回头,发现是久我照纪。
“能🌱教教我这种面的烹制方法吗🐓⛁🗚?”久我照纪坦率地问,一点也不忸怩,望向夏羽时,目中有不加掩饰的崇拜。
“哦?”
夏羽惊讶,在场其🉇🅍他远月学生,也都对久我照纪投以惊诧的目光。
远月学生谁不知道,久我照纪这位十杰第八席,专精中华料理的蜀川菜系,与坦率的性格截然不同,他的料理理念,可以说是入魔般的执念♵🌬,妄图用蜀川料理战胜并支配所有对手。
《💾🗠🝂镇魂面》肯定不是蜀川料理,这📮点毋庸📸☄置疑。
所以,久我照纪主动开口请求,让夏羽教他面的做法🏦🜙🂠,便是自身理念被革新的直接体现。
他在🌱夏氏本店厨房的对手,唐夜雁,目🐥🁺光紧紧锁定他,表情复杂。☌
唐夜雁其实知道久我照纪改变的根源。
相较霸道的蜀川料理,《镇魂面》有那种支配的‘麻’与‘辣’吗?没有,一点都没有,恰恰相反,面汤中,清爽滋味刚好,不冲口,柔和,但正是这种“柔劲”,把他们所有人俘虏了,心甘情愿💨🔔🀙地臣服在料理世界。
这就是霸道和王道的区别。
“哈——”
反应过来,夏羽心中暗笑。
久我照纪性格很好,但唯有一🖅点,就是🐥🁺执念于他心中自🅒🆁🌧己认为的蜀川料理。
其实中华料理领域,♸🍍自成一个世界,完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车,昨🝧天这几位实习生刚到,今天有🞏📆😦空闲,夏羽也打算调教他们。
而其中♭,🜸🔧久我照纪就排在调教序列的第一位。
原因很简单啊,本店的厨🖇🐞🀼房🜀⚯🔸,需要一位真📸☄正的中华料理专家坐镇。
在春假半个月时间,他把北条美代子调教得差不🂩👙多了,客人对她的菜同样赞不绝口,但可惜北条是一年生,为了她长久的发展,夏羽只能放她回🟠🞦🖝远月学习,和其🍬🗢他少年天才共同进步。
但久我照纪不同,十杰第八席,底子更🐥🁺好,如果能把他理念击碎,重塑他的厨艺道路,那么🏨🜫🅅,久我照纪就将成为夏氏小店……