香江是一个多元化的城市😴🅨,因为特殊的历史背景导🇏致中西方文化思想在这里交流碰撞。

    这种碰撞不仅仅体现在文😴🅨化上,🁋饮食🝆界更加明显。

    这里的菜品是粤菜与番菜的集合,既有西🎲式的法餐意🜶面,又有中式的煲仔烧腊,品类很是丰富。

    南丫岛,这🎧里临海而居🅞,海鲜是这🂜🏬里的拿手好戏。

    这里有一🌩种处理螃蟹的方法叫做生腌,用🎲大蒜酱油等调♽🍼🍚料把螃蟹腌制起来,大蒜素会杀灭海鲜的细菌。

    膏黄吃起来有些黏牙,但是舌头与上颚相抵用力,就🜶能化开满口的鲜香。

    王学斌拿着一个螃蟹使劲嘬着,滋滋🝆的声音听的人食欲渐升。

    这里家家户户☋♜门口都放着鱼缸,每一家都有自己的绝活,这是他们🝂🈗⚆生活的智慧。🉠

    “靓仔。来份烧银蚶尝尝?”

    一声靓仔叫的他心生欢喜,笑着说道:

    “来一斤尝尝,不好吃不给钱啊!”

    那人也笑了,大声喊道:

    “不好吃你砸我刘记招牌!”

    说着,秤出一☋♜斤银蚶,用七十♶🌻度的水汆烫了十秒钟,包衣不破,咸鲜的汁液爆浆而出,淋上南**、糖、鸡💳🕷精、麻油递了过来。

    王学斌接过银蚶尝了一个,竖了个大拇指,说📃😋道:

    “不错,很鲜!”

    馥郁的汁水从肉🞑📛🛥里渗了出来,轻轻一咬,满嘴生鲜!

    王学🞯🗬🞬斌🁟🇁结了账☋♜,点着头,一边吃着,一边逛着。

    最喜欢的美食,什么算是最喜欢的美食?

    王学斌可以说是见多识广了,♶🌻但这个问题他答不出,他喜欢吃的东西太多🂬👷🍡了,一点都不🗏挑食。

    中国这地方,是吃货的天堂,如果一天吃一🐔⛏种东西,从出生到老死,吃不完十分之一,百分之一都够呛,这还只是中国😿🇇,要加上外国那就没数了。

    王学斌找到食神的世界不单单是为了学厨艺🐔⛏,更多的想要品尝一下食神的手艺🍥🊏🏒,看能不能提高自己对食物的欣赏标准,哪怕调点食他也认了。