第二十四章 信息隐藏光环(1/5)
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张蒙🎂和小邓他们抢的热闹,范🁎🄭大厨和🔖🀧两位二厨轮流手拿着抓篱把半成品食材下到锅中。
许意教时说☊♕🈒的是两分钟左右,范大厨凭着多年下厨的经验适时提起抓篱,而米二厨和麦二厨就是看着时表,等到两分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的张蒙,领着其他人围过来试菜,范大🗵厨与两位二厨也互相试吃,寻找彼此的不足🂱之处。
“范大厨做的这份,相比许老板🐄做的有🖭🕺🎨点嫩。”
这个嫩指的☊♕🈒是外面的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色🞕🔂♚略微嫩🗵黄,口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮,颜色比对许意做的🌺🄌,呈现出的是暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们等试过菜后,把剩下的几份也都炸制了,🌺🄌后厨内的香气更🞕🔂♚加浓厚,香的人馋得受不了,唾液分泌过🏃多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步,小邓等♡🍌人紧🞕🔂♚追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就这么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙🞶放下筷子一脸满足的🗕🝇离开厨房,留下小邓小卓小蔡分🖰🖐别跟着大厨他们打下手,每人轮番试着做上一份。
“这个看着简单,但掌握火候好像没这么容🟃🚜🔎易🗕🝇。”
小邓手上的那份外皮没有炸脆,内里是微热,虾皮有😺🆠腥气,吃下去整个味道都有点不对⚨劲。
“确实是这样,大厨一直有说,做菜时🖭🕺🎨火候一定要注意,不然一不小心,菜就糊了。”
吃🞔📷着自己做的失败品,三人交流着大厨们给过的指点。
经过一番练手后,后厨人员集体🐄投票后决定,许老板教的这道新特色菜,要过几天再正式添加到菜单中,以免自个🌛⛞🛥的手艺劝退🕍食客。
————————
一直被许意忽视的网络上,西河大桥救治溺水儿童的视频,在经过多人观看转发后,🅫🉤不⚨出意外的火了。
因里面的内容很抓网友的心。
“说真的,看到孩子哭的那一刻,我一个大男人看到都要哭了。🜴🆓”往忆🛆🚌得网友在视频下发表了评论。
张蒙🎂和小邓他们抢的热闹,范🁎🄭大厨和🔖🀧两位二厨轮流手拿着抓篱把半成品食材下到锅中。
许意教时说☊♕🈒的是两分钟左右,范大厨凭着多年下厨的经验适时提起抓篱,而米二厨和麦二厨就是看着时表,等到两分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的张蒙,领着其他人围过来试菜,范大🗵厨与两位二厨也互相试吃,寻找彼此的不足🂱之处。
“范大厨做的这份,相比许老板🐄做的有🖭🕺🎨点嫩。”
这个嫩指的☊♕🈒是外面的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色🞕🔂♚略微嫩🗵黄,口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮,颜色比对许意做的🌺🄌,呈现出的是暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们等试过菜后,把剩下的几份也都炸制了,🌺🄌后厨内的香气更🞕🔂♚加浓厚,香的人馋得受不了,唾液分泌过🏃多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步,小邓等♡🍌人紧🞕🔂♚追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就这么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙🞶放下筷子一脸满足的🗕🝇离开厨房,留下小邓小卓小蔡分🖰🖐别跟着大厨他们打下手,每人轮番试着做上一份。
“这个看着简单,但掌握火候好像没这么容🟃🚜🔎易🗕🝇。”
小邓手上的那份外皮没有炸脆,内里是微热,虾皮有😺🆠腥气,吃下去整个味道都有点不对⚨劲。
“确实是这样,大厨一直有说,做菜时🖭🕺🎨火候一定要注意,不然一不小心,菜就糊了。”
吃🞔📷着自己做的失败品,三人交流着大厨们给过的指点。
经过一番练手后,后厨人员集体🐄投票后决定,许老板教的这道新特色菜,要过几天再正式添加到菜单中,以免自个🌛⛞🛥的手艺劝退🕍食客。
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一直被许意忽视的网络上,西河大桥救治溺水儿童的视频,在经过多人观看转发后,🅫🉤不⚨出意外的火了。
因里面的内容很抓网友的心。
“说真的,看到孩子哭的那一刻,我一个大男人看到都要哭了。🜴🆓”往忆🛆🚌得网友在视频下发表了评论。