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跟林大壮有同样想法的🅆🄏人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉乌山走一趟碰碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着,他们不去,总有人会去♸🍍,与其便宜别人,倒不如自己也去🖺🗨走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知这些人的心思,拎着打☷🄅🞜来的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干🁨了血的野猪,顿时觉得浑身都是劲儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了🕺,今天竟然还有野猪肉吃,这可🕹🎢💵不🏪🜻跟过年过节了一样。
在乡下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比☷🄅🞜不了猪肉有地位,那些东西跟猪肉比起来,吃着可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自然也是知道这个🅆🄏道理的,所以才选了这只小野猪。
野猪处理起来比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢🄂🝿大木桶里烫了一📶会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道:“那大肠我就端去扔了吧,你家这边也没个粪🁻池子,我看干脆挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好了,🛺♱🌏可是个好菜。先放着吧📶,一会儿我去弄。”
周婶子一脸惊讶💧🔎,“这玩意儿臭烘烘的,能吃吗?”
他们这儿可从来没🉂🄞⚖有人吃大肠,哪怕最穷的人家,也不会吃那个东西。
林阮笑道:“🟋🛨一会儿我做出来了,🔙你就知道了。”📳🞺
原主的记忆里🟋🛨,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢迎。这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种🎇🏂🗓在很多人眼里,代表着没油水和不👜干净。
但林阮却是偏偏💧🔎爱吃内脏的,而且还十分会做。
爆炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,☷🄅🞜夫妻肺片……👑🟕光想想,口水都要滴下来了。
手里的速🇦🚶度加🟋🛨快,麻利地把野猪分🔙成块,除去猪头和猪蹄,其他部位,都扔进锅里炖上。
猪头和猪蹄,林阮打算下午的时☷🄅🞜候做些☌♦卤味🁓。
端起🖒👿装着大肠的木盆,到河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在🏪🜻路边顺手扯了一把小葱。
跟林大壮有同样想法的🅆🄏人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉乌山走一趟碰碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着,他们不去,总有人会去♸🍍,与其便宜别人,倒不如自己也去🖺🗨走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知这些人的心思,拎着打☷🄅🞜来的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干🁨了血的野猪,顿时觉得浑身都是劲儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了🕺,今天竟然还有野猪肉吃,这可🕹🎢💵不🏪🜻跟过年过节了一样。
在乡下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比☷🄅🞜不了猪肉有地位,那些东西跟猪肉比起来,吃着可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自然也是知道这个🅆🄏道理的,所以才选了这只小野猪。
野猪处理起来比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢🄂🝿大木桶里烫了一📶会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道:“那大肠我就端去扔了吧,你家这边也没个粪🁻池子,我看干脆挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好了,🛺♱🌏可是个好菜。先放着吧📶,一会儿我去弄。”
周婶子一脸惊讶💧🔎,“这玩意儿臭烘烘的,能吃吗?”
他们这儿可从来没🉂🄞⚖有人吃大肠,哪怕最穷的人家,也不会吃那个东西。
林阮笑道:“🟋🛨一会儿我做出来了,🔙你就知道了。”📳🞺
原主的记忆里🟋🛨,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢迎。这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种🎇🏂🗓在很多人眼里,代表着没油水和不👜干净。
但林阮却是偏偏💧🔎爱吃内脏的,而且还十分会做。
爆炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,☷🄅🞜夫妻肺片……👑🟕光想想,口水都要滴下来了。
手里的速🇦🚶度加🟋🛨快,麻利地把野猪分🔙成块,除去猪头和猪蹄,其他部位,都扔进锅里炖上。
猪头和猪蹄,林阮打算下午的时☷🄅🞜候做些☌♦卤味🁓。
端起🖒👿装着大肠的木盆,到河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在🏪🜻路边顺手扯了一把小葱。