墨北寒道：“那☣就不🝜🞪开车了，我去帮你们拿东西。🚦🕧”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎都是🟤周围的农民跟小商贩，卖🐚🀛的也都是些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹🙦🌧🁠筐之类的🂭日用品。
还有一些小💩商店，虽然地方小，但日常🛊的生活用品都能买到。
顾清🗜🜟🃜瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，🝅三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价🆏🎣💹钱相对便宜一点。
然后就是各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还🂃🌉☵有💣📯干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，顾清瑶跟陈青青就🎦📘进了厨👔房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单🂃🌉☵，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱🖒，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆🀙☹摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不🏿得放调料，做🕳🍯的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人🁟🕟会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了这些，陈青青这才点头，🀙☹心里🎦📘松了口👔气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来👔的生意就不知道好不🂃🌉☵好做了。🝅
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了🀙☹不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切🗑🚺😝成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热😄了🍼，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来的肉才会好吃。🚦🕧
这东西简🔷🅒🅾单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容易被模仿，只有🐚🀛在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定的价格不高，如果别家降价的话，是赚🛆🚌💁不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选择口感更好的东西。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎都是🟤周围的农民跟小商贩，卖🐚🀛的也都是些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹🙦🌧🁠筐之类的🂭日用品。
还有一些小💩商店，虽然地方小，但日常🛊的生活用品都能买到。
顾清🗜🜟🃜瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，🝅三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价🆏🎣💹钱相对便宜一点。
然后就是各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还🂃🌉☵有💣📯干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，顾清瑶跟陈青青就🎦📘进了厨👔房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单🂃🌉☵，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱🖒，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆🀙☹摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不🏿得放调料，做🕳🍯的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人🁟🕟会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了这些，陈青青这才点头，🀙☹心里🎦📘松了口👔气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来👔的生意就不知道好不🂃🌉☵好做了。🝅
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了🀙☹不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切🗑🚺😝成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热😄了🍼，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来的肉才会好吃。🚦🕧
这东西简🔷🅒🅾单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容易被模仿，只有🐚🀛在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定的价格不高，如果别家降价的话，是赚🛆🚌💁不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选择口感更好的东西。