第九章-目前没有(1/2)
这个问题，其实赵如意是思考过的，铁匠铺子靠技术吃饭，可以把烤架卖给他们悦来楼，可以把缩小版的烤🂽架卖给别人，自然也就可以把店里做过的样式，卖给别的酒楼食肆。
毕竟在梁朝，还没有什么专利保护这一说。
自从她拿着图纸去铁匠铺子订做烤架，烤架出现在他们店门口开始，如果带来了很好的客流量和收益，总是会有人进行模仿。
术业有专攻，他们店里又不能自己把烤架打造出来，若是别人去铁匠铺子里🐻🅄买，又出了合适的价钱，没😸🆈道理铺🝔子里不卖货。
“他们自然可以买💊🐈的到，但是这烤架，说到底就是个制作菜品的工具，我们炒菜的锅不也是从别人♔☍炊具铺子里买来的吗？烤架的性质也跟锅子差不了多少，同样的锅子，不同酒楼食肆做出来的菜味道就很不一样，这做菜主要还是靠厨师的手艺。”
丁隶城听了，十分赞赏她的开朗。
方俊则觉得，别的店去铺子里买烤架会影响他们店里的生意，“锅子可是跟烤架不一样的，这各式各样的锅子到处都有卖，平底的圆底的，大口的小口的，各式各样，但烤⚜架不一样，这长条状的烤架，别说在这条食街上，估计在附近的几个里坊都没有人做过，缩小版的烤架咱们也是头一份的，我觉得那天你画了图纸，就不应该那么随便地把图纸留在铁匠铺子里。”
赵如意摆摆手，“💊🐈咱们现下已经很忙了，若👧是吸引了同行业推出这种烤串，倒是扩大了这种用餐方式的规模。”
比如以前，学校附近夏日夜晚的烧烤一条街，同类产品的📞🜀⚧聚集效应会吸引更多的客户群。
赵如意的想法倒是让丁隶城刮目相看，从她来店里以来🌪，每每对金钱上那么计较，没想到对于店铺里经营的事情⛐🙢倒是看得如此透彻，不仅看到店铺自身的经营，还考虑到附近食街上出现同类竞争对手以后，对于店里客流量的影响。
毕竟没有🝜哪道菜，可🀲以让一家酒楼一直依🍓赖。
除非是别云间那种高档的特色菜，独门秘笈，一🇿🞑📟般酒楼里若是出现了卖的火爆的菜式，总会有些同行过来，明里暗里学习，然后回去🃮仿制加工🙾🐂一番。
最近店门口生意这么热火，别的店家也都看在眼里，估计过不🐽了多长时间，也会有别的店家推出这种类似的烤串。
到了范朝🝜悦订餐的那日，赵如意带了炉子和烤串去范府送货，她把一尺牛烤好，然后带了小炉子去，跟范朝悦随行的小厮仔细交代了热烤串的方法，范朝悦是懒得动手，就等着仆😁⚂人热好了端到自己面前。
赵如意因店里还忙着🀲，把一尺牛送到🟆之后就告辞回去了，约定了时间再来取烤架。
中间范朝悦正吃的开🀲心，正巧徐大厨来范家做客🇿🞑📟。徐大厨跟范家老爷是多👉🕳年好友，两人在院子里看景，正好看到范朝悦懒散地坐在花园里吃烤牛肉串，身边有伺候的小厮，还有趴在旁边眼巴巴望着一尺牛的黑美人。。
范老爹看着他这不争气的儿子，有些头疼，自己多年来忙于家里生意，对范朝悦疏于管教，他母亲又是个溺爱孩子的，范朝悦到了十七八的年纪，既不爱念书，也不想接手家里的生意，正经事一件不做，遛鸟逗狗比谁都精🃘通。
“我家这不肖子，整日里只知🖟📷道吃喝玩乐。”范老爷扶🌪额叹口气。
徐大厨笑笑，“儿孙自有儿孙福，老哥也不必太过😉担心，我看小公子过的日子，比大多数人自在多了。”
“自🁻在归自在，这整日里也不干什么正经事，比起你家小徐公子，现在已经是别云间的掌厨了，他却是来个闲差也做不了，前些日子我刚花钱托人在官衙里给他谋个文书的闲差，谁知道他嫌每日要去点卯麻烦，去了两日就不做了。”
徐大厨安慰道，“小公子伶俐聪慧，总会找到自己爱做的事情，”他看了眼范朝悦在吃的烤串，“这吃食的样式倒是很新，前两天刚在里坊🜘的食街上见过。”
范朝悦见自家老☣爹和徐大厨走近，忙拍拍屁股起来打招呼，“爹，徐大叔，这院子里的景色比上半个月前更加姹紫嫣红了，逛逛花园端的是凑起个好心情。”
毕竟在梁朝，还没有什么专利保护这一说。
自从她拿着图纸去铁匠铺子订做烤架，烤架出现在他们店门口开始，如果带来了很好的客流量和收益，总是会有人进行模仿。
术业有专攻，他们店里又不能自己把烤架打造出来，若是别人去铁匠铺子里🐻🅄买，又出了合适的价钱，没😸🆈道理铺🝔子里不卖货。
“他们自然可以买💊🐈的到，但是这烤架，说到底就是个制作菜品的工具，我们炒菜的锅不也是从别人♔☍炊具铺子里买来的吗？烤架的性质也跟锅子差不了多少，同样的锅子，不同酒楼食肆做出来的菜味道就很不一样，这做菜主要还是靠厨师的手艺。”
丁隶城听了，十分赞赏她的开朗。
方俊则觉得，别的店去铺子里买烤架会影响他们店里的生意，“锅子可是跟烤架不一样的，这各式各样的锅子到处都有卖，平底的圆底的，大口的小口的，各式各样，但烤⚜架不一样，这长条状的烤架，别说在这条食街上，估计在附近的几个里坊都没有人做过，缩小版的烤架咱们也是头一份的，我觉得那天你画了图纸，就不应该那么随便地把图纸留在铁匠铺子里。”
赵如意摆摆手，“💊🐈咱们现下已经很忙了，若👧是吸引了同行业推出这种烤串，倒是扩大了这种用餐方式的规模。”
比如以前，学校附近夏日夜晚的烧烤一条街，同类产品的📞🜀⚧聚集效应会吸引更多的客户群。
赵如意的想法倒是让丁隶城刮目相看，从她来店里以来🌪，每每对金钱上那么计较，没想到对于店铺里经营的事情⛐🙢倒是看得如此透彻，不仅看到店铺自身的经营，还考虑到附近食街上出现同类竞争对手以后，对于店里客流量的影响。
毕竟没有🝜哪道菜，可🀲以让一家酒楼一直依🍓赖。
除非是别云间那种高档的特色菜，独门秘笈，一🇿🞑📟般酒楼里若是出现了卖的火爆的菜式，总会有些同行过来，明里暗里学习，然后回去🃮仿制加工🙾🐂一番。
最近店门口生意这么热火，别的店家也都看在眼里，估计过不🐽了多长时间，也会有别的店家推出这种类似的烤串。
到了范朝🝜悦订餐的那日，赵如意带了炉子和烤串去范府送货，她把一尺牛烤好，然后带了小炉子去，跟范朝悦随行的小厮仔细交代了热烤串的方法，范朝悦是懒得动手，就等着仆😁⚂人热好了端到自己面前。
赵如意因店里还忙着🀲，把一尺牛送到🟆之后就告辞回去了，约定了时间再来取烤架。
中间范朝悦正吃的开🀲心，正巧徐大厨来范家做客🇿🞑📟。徐大厨跟范家老爷是多👉🕳年好友，两人在院子里看景，正好看到范朝悦懒散地坐在花园里吃烤牛肉串，身边有伺候的小厮，还有趴在旁边眼巴巴望着一尺牛的黑美人。。
范老爹看着他这不争气的儿子，有些头疼，自己多年来忙于家里生意，对范朝悦疏于管教，他母亲又是个溺爱孩子的，范朝悦到了十七八的年纪，既不爱念书，也不想接手家里的生意，正经事一件不做，遛鸟逗狗比谁都精🃘通。
“我家这不肖子，整日里只知🖟📷道吃喝玩乐。”范老爷扶🌪额叹口气。
徐大厨笑笑，“儿孙自有儿孙福，老哥也不必太过😉担心，我看小公子过的日子，比大多数人自在多了。”
“自🁻在归自在，这整日里也不干什么正经事，比起你家小徐公子，现在已经是别云间的掌厨了，他却是来个闲差也做不了，前些日子我刚花钱托人在官衙里给他谋个文书的闲差，谁知道他嫌每日要去点卯麻烦，去了两日就不做了。”
徐大厨安慰道，“小公子伶俐聪慧，总会找到自己爱做的事情，”他看了眼范朝悦在吃的烤串，“这吃食的样式倒是很新，前两天刚在里坊🜘的食街上见过。”
范朝悦见自家老☣爹和徐大厨走近，忙拍拍屁股起来打招呼，“爹，徐大叔，这院子里的景色比上半个月前更加姹紫嫣红了，逛逛花园端的是凑起个好心情。”