一进门整个人沐浴其中,感觉每根神经都很放松,虽然感觉环境🖛📐🙾很舒服,🛝但刘雨欣⚻🖦很不习惯。

    因为她感觉吃西餐,🅺拿刀又握叉很麻烦👣🊮,不过秦泽说了来这里吃,她🔡🂎不好意思拒绝。大

    玻璃落地窗可以看见外面的风景,两人靠近窗户坐下,马上一位漂亮的妹子热情的打上两杯柠🔤🂥檬水,递上菜单🙚🊽。

    “雨欣姐,这家🃭🚿🙈黑胡椒牛排👇🆱📕非常好吃,我们都黑胡椒味把?”秦泽接过菜单随口问。“

    好,既然你这么说一定很好吃!”刘雨欣苦涩的一🉪笑,点头答应。秦

    泽点点头将菜单交给了服务员,微微一笑说,“两份黑胡椒牛排,一份意大利面,咖喱鸡肉饭,另外再给我们来份水果沙拉!🉗🇝”“

    好的,两份黑胡椒牛排……对吧?"“

    对,没错!”秦泽点点头服

    务员确认点的餐无误,恭恭敬🃽🝑🊠敬的问“请问先⚾🗁生🁡,小姐,你们的牛排要几成熟!

    “我八分熟!”刘雨欣最先看开口。“

    八分!呵呵呵🂾🔛🁖!”秦泽闻言,噗差点🚄笑喷🝠🌣🀷出来。

    因为根本没有八分熟🅺的牛排,牛排的熟度是牛中心温🏖度决定的,中心温度越低,牛排红色部分🔤🂥的比例就越高。近

    生的牛排只稍微加热一下,内层还是生肉,保留着原肉的血红色和味道,🛝口感柔嫩、湿软新鲜。一

    分熟的牛排,表面煎熟,灰褐色,里面血红,虽然近生和一分🍤🊆熟的牛排都很味美,但很多人吃不了,因为切开和生肉没🛈🚛🔃什么区别。三

    分熟的是大部分外国人喜欢的最爱,肉的中心血红,逐渐过渡成砖红🔡🂎色和粉红色,再到外围的灰褐色,有着润滑柔泽🍒🇠丝绸般的口感。

    五分熟的,肉中🃭🚿🙈心粉红,生肉大概占四分之一区域,逐渐过渡到外围的灰褐色,口感不太嫩,有层次,质感偏厚重。七

    分熟的,夹杂着少量粉红色,质感厚🚄重,有咀嚼感,这两种是我们国家的食客最爱。

    三🙧🌰🂮分、五分和七分口感比较好,营养价值最高。

    还有就是熟的,内部为灰褐色,外表层烤焦的焦糖色,熟牛排要求🉢🉀🄐肉质还要润滑多汁,♗用力挤压还能看到牛排的纹理,这被称为最难煎制的牛排,这种牛排是照顾初吃西餐的人。

    秦泽笑的合不拢嘴,不过服务员很有素养,并没有笑,而是歉意的说“对不起小姐,牛排之分,近生,🆵一、三、五、七分熟和熟,没😃⚒🐶有你要的八分熟的牛排!”

    “嗷🛼⚇……”刘雨欣尴尬的不能自己,她很少吃西餐根本⛾☝不懂这些🖛📐🙾。

    “没🛼⚇事,美女!”秦泽连忙压下胸中的笑意,一本真经⛾☝的说“你给我们做成七成熟的吧!”“