相比之下，高高卷着袖子，正在腌渍那只鸡的黄安民，所🛳☳用的腌料，倒是挺寻常。
徐同道看见了姜🃜😥片、洋葱丝、大葱，还看见鸡身上抹得黄酒和陈🁪🈥醋……
葛良华、戏东阳、徐同林也都♲🌕⚨在厨房里伸着脖子，看黄安民的操作。
听见脚步声，几人都回头看来。
看见是徐同道。
几人都露出笑容。
徐🅷同林：“小道，你回来啦！你看，黄师傅🝼🐢他在做叫花鸡，叫花鸡你会不会做啊？”🟐
葛良华：“我这还是第一次看见有🟂🚕📎人做叫花鸡，呵呵，以前只在🁪🈥武侠里见过，不知道今天我们能不能尝个味道。”
戏东阳没说话。
黄安民对徐同🞝🕋道点点头⚍🐆，“小徐，回来啦？你😟要用厨房吗？要不要我给你腾地方？”
徐同道微笑摇头，“不用！你忙你的。你在做😟叫花鸡🗶？”
徐同道很意外。
叫花鸡他也是以前在武侠和电视剧里见过，现实生活中，哪怕是他前世做厨师的那几年，也没见谁做过。🐓⛃🗮
毕竟这道菜⛼，说起🂒来简单，真想做得出色，并且能够好卖，其实并不容易。
他记得根据武侠里的描述，叫花鸡最初是叫花子因为没有🛳☳锅灶，而将就着弄出来的一道……意料之外的美食。
其原始做法，有点肮脏，难登大雅之堂。
据说是🗿♵🌮直接用污泥裹在没有拔毛，甚至可能也没有开膛剖肚的💲鸡身上，然后直接放🛈进火堆里烤熟。
烤好后，敲开外表已经⚍🐆烤硬的泥巴，干硬的泥巴会将鸡毛一起带走，只吃里面的鸡肉，内脏是不吃的。
显然，🗿♵🌮这🐎种做法和吃法，在正规饭店是不容易受欢迎的🜵。
而眼前🗿♵🌮，黄安民用的鸡，却是拔净了鸡毛🉣🅠，也开膛剖🗶肚、洗干净了的净鸡。
所以，黄安民🞝🕋的做法应该是改良过的叫花鸡。
徐同道不禁心想：黄安民既然敢在今天这么重要的试菜一事上，做这种叫花鸡，他应🟐该是有信心的，倒是可以好好看看他具体是怎么做的。
徐同道看见了姜🃜😥片、洋葱丝、大葱，还看见鸡身上抹得黄酒和陈🁪🈥醋……
葛良华、戏东阳、徐同林也都♲🌕⚨在厨房里伸着脖子，看黄安民的操作。
听见脚步声，几人都回头看来。
看见是徐同道。
几人都露出笑容。
徐🅷同林：“小道，你回来啦！你看，黄师傅🝼🐢他在做叫花鸡，叫花鸡你会不会做啊？”🟐
葛良华：“我这还是第一次看见有🟂🚕📎人做叫花鸡，呵呵，以前只在🁪🈥武侠里见过，不知道今天我们能不能尝个味道。”
戏东阳没说话。
黄安民对徐同🞝🕋道点点头⚍🐆，“小徐，回来啦？你😟要用厨房吗？要不要我给你腾地方？”
徐同道微笑摇头，“不用！你忙你的。你在做😟叫花鸡🗶？”
徐同道很意外。
叫花鸡他也是以前在武侠和电视剧里见过，现实生活中，哪怕是他前世做厨师的那几年，也没见谁做过。🐓⛃🗮
毕竟这道菜⛼，说起🂒来简单，真想做得出色，并且能够好卖，其实并不容易。
他记得根据武侠里的描述，叫花鸡最初是叫花子因为没有🛳☳锅灶，而将就着弄出来的一道……意料之外的美食。
其原始做法，有点肮脏，难登大雅之堂。
据说是🗿♵🌮直接用污泥裹在没有拔毛，甚至可能也没有开膛剖肚的💲鸡身上，然后直接放🛈进火堆里烤熟。
烤好后，敲开外表已经⚍🐆烤硬的泥巴，干硬的泥巴会将鸡毛一起带走，只吃里面的鸡肉，内脏是不吃的。
显然，🗿♵🌮这🐎种做法和吃法，在正规饭店是不容易受欢迎的🜵。
而眼前🗿♵🌮，黄安民用的鸡，却是拔净了鸡毛🉣🅠，也开膛剖🗶肚、洗干净了的净鸡。
所以，黄安民🞝🕋的做法应该是改良过的叫花鸡。
徐同道不禁心想：黄安民既然敢在今天这么重要的试菜一事上，做这种叫花鸡，他应🟐该是有信心的，倒是可以好好看看他具体是怎么做的。