16章 、三道菜(1/3)
叶南🙈🈝⚼天将龙虾、螃蟹和生蚝之中,最🙬🍡鲜美那部分取出来,然后分开摆放好。
然后🙈🈝⚼准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜🞞🕏、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩,🃰再加上各种麻辣配料。
看到这个材📘料的配备,⚯🔷🅒在场的华夏厨师都愣住🔏了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这种国际比试⚿🗇,用麻辣香锅,是不是有些……怎么说呢。”
“我倒🔟是🎨📤觉得挺好,用普通的菜肴,打败对手,这才是最厉害的地🔚🁈方。”
“关键是能否打败啊。我感觉叶🐙⛻南天完全是自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气,每一道菜几🙬🍡乎都是用了多数的食材。”
就像大部分看出来的一样,叶南天面对这些食材,第一个想法就是麻🙙辣香锅。
在叶南天对于厨艺的理解之中,任何🙬🍡菜品,只要是能发挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以,叶南天毫不犹豫⚯🔷🅒的就选择了麻辣香锅。
很💌多人在🎨📤会做麻辣香锅⚯🔷🅒,这个菜实在太普通不过了。
但是,很少有人⚿🗇会用这么高档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹和生蚝做麻辣香锅的🙬🍡话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味?🈙⚕”
“麻辣香锅以麻辣为主,完🍩全是掩盖了🖓💊海鲜本来的鲜香啊。”
“💌所以我说,叶南天肯定是自暴自弃了。随便弄三个简单的菜就完事了。”
看到叶南天真得开始爆香那些⛪🝍麻辣香料,所有人都🛤🞘不看好叶南天了。🙙
“罗大师,你怎么看?”克🍩劳福德对于麻辣香锅,当然是有些了解,正是因为了解,才不明白,为什么叶南天会选🕔择这么一个菜。
“越是简单的菜,才越是体现厨师的实力。”罗修诚淡淡的回应道🔚🁈,没有任何的表情变化。
“💌罗大师说的有道理。看来罗大师很看🖓💊好这个年轻人。”克劳福德笑着试探道。
“我只是最近想活🆅🍍动🖂🏷🞲活动。”罗修诚随口敷衍道。
然后🙈🈝⚼准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜🞞🕏、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩,🃰再加上各种麻辣配料。
看到这个材📘料的配备,⚯🔷🅒在场的华夏厨师都愣住🔏了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这种国际比试⚿🗇,用麻辣香锅,是不是有些……怎么说呢。”
“我倒🔟是🎨📤觉得挺好,用普通的菜肴,打败对手,这才是最厉害的地🔚🁈方。”
“关键是能否打败啊。我感觉叶🐙⛻南天完全是自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气,每一道菜几🙬🍡乎都是用了多数的食材。”
就像大部分看出来的一样,叶南天面对这些食材,第一个想法就是麻🙙辣香锅。
在叶南天对于厨艺的理解之中,任何🙬🍡菜品,只要是能发挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以,叶南天毫不犹豫⚯🔷🅒的就选择了麻辣香锅。
很💌多人在🎨📤会做麻辣香锅⚯🔷🅒,这个菜实在太普通不过了。
但是,很少有人⚿🗇会用这么高档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹和生蚝做麻辣香锅的🙬🍡话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味?🈙⚕”
“麻辣香锅以麻辣为主,完🍩全是掩盖了🖓💊海鲜本来的鲜香啊。”
“💌所以我说,叶南天肯定是自暴自弃了。随便弄三个简单的菜就完事了。”
看到叶南天真得开始爆香那些⛪🝍麻辣香料,所有人都🛤🞘不看好叶南天了。🙙
“罗大师,你怎么看?”克🍩劳福德对于麻辣香锅,当然是有些了解,正是因为了解,才不明白,为什么叶南天会选🕔择这么一个菜。
“越是简单的菜,才越是体现厨师的实力。”罗修诚淡淡的回应道🔚🁈,没有任何的表情变化。
“💌罗大师说的有道理。看来罗大师很看🖓💊好这个年轻人。”克劳福德笑着试探道。
“我只是最近想活🆅🍍动🖂🏷🞲活动。”罗修诚随口敷衍道。