翌日下午,乔大江骑着辆装得满🔇⚈满当当🎻🖒的三轮自行车,朝镇上赶去。
乔小小和郑好已经先一步搭🍆着蹦蹦车出发了。
两人在学校附近🃉🖀🏢等了一会儿,乔大江才赶到。
三人搭着手,把车上的东西卸下🔇⚈,两张折叠桌子,一条长板凳,两只封着⚢📁火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只🜣🄁装着汤底的大塑料壶子,还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分🃉🖀🏢别倒进两锅里,又在其🎻🖒中一只锅里加上了一大勺🚓红通通的底料,再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开,没一会🈀儿🍆,炉火燃上来,锅里的🐴🄁汤,便飘出了阵阵的香味,引得附近的人直吸鼻子。
另一边,乔小小和郑好麻利地把筐子里的串串都拿出来,放在几🚓个大碗🟄🚫里,用干净的细纱布盖好。
一部分🀡的串串的尾部,用红、🚣绿色漆染上了色。用来做价格区分,红色的三毛钱一串,绿色的两毛,没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着,🔺🅧🉀两个碗里的味道不同,一只辣,一只不辣。
最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招牌,搁在了桌子前,上面用红📳🞹🙁色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写🝝🌆,写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作🈀,可在镇上也是挺🌮🏍有点名气,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。
所以🀛♄🅶他们这摊子刚摆好没🈀一会儿,便有认识他的人,闻着这香味过来了。
“大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”
“看招牌,串串香,要不要来几串,便宜又好吃,绝对让你吃了一回想🟄🚫第二回。”
那人跟乔大江挺熟🀶,立刻道“那行🔺🅧🉀,一样给我来两串。”
乔小小麻利地掀开🀶纱布,把每一样串串都拿了🖧🕄两串,问了对方的口味,便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子,这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串非常方便🖊🐸,🄞⚑🐫直接把串串往里面一放,便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜,所以已经提前在家煮过一遍,这会儿只需🍚🈭🁥要重新加一下热便行,所以只需要🟠🞣🕻两分钟,串串便出锅,刷上醮料,用塑料袋一装,便递了过去。
“一共三块八。”
那人🀛♄🅶本就是来照顾乔大江的生意,爽快地付了钱,然后迫不及待地就拿了一串塞进🍚🈭🁥嘴里。
“好🀛♄🅶吃,真好吃,这猪肺咋做得这🔺🅧🉀🔺🅧🉀么有味道呢?”
“这大肠也好吃,这魔芋……这豆腐……”
乔小小和郑好已经先一步搭🍆着蹦蹦车出发了。
两人在学校附近🃉🖀🏢等了一会儿,乔大江才赶到。
三人搭着手,把车上的东西卸下🔇⚈,两张折叠桌子,一条长板凳,两只封着⚢📁火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只🜣🄁装着汤底的大塑料壶子,还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分🃉🖀🏢别倒进两锅里,又在其🎻🖒中一只锅里加上了一大勺🚓红通通的底料,再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开,没一会🈀儿🍆,炉火燃上来,锅里的🐴🄁汤,便飘出了阵阵的香味,引得附近的人直吸鼻子。
另一边,乔小小和郑好麻利地把筐子里的串串都拿出来,放在几🚓个大碗🟄🚫里,用干净的细纱布盖好。
一部分🀡的串串的尾部,用红、🚣绿色漆染上了色。用来做价格区分,红色的三毛钱一串,绿色的两毛,没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着,🔺🅧🉀两个碗里的味道不同,一只辣,一只不辣。
最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招牌,搁在了桌子前,上面用红📳🞹🙁色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写🝝🌆,写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作🈀,可在镇上也是挺🌮🏍有点名气,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所以在镇上朋友也多。
所以🀛♄🅶他们这摊子刚摆好没🈀一会儿,便有认识他的人,闻着这香味过来了。
“大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”
“看招牌,串串香,要不要来几串,便宜又好吃,绝对让你吃了一回想🟄🚫第二回。”
那人跟乔大江挺熟🀶,立刻道“那行🔺🅧🉀,一样给我来两串。”
乔小小麻利地掀开🀶纱布,把每一样串串都拿了🖧🕄两串,问了对方的口味,便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子,这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串非常方便🖊🐸,🄞⚑🐫直接把串串往里面一放,便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜,所以已经提前在家煮过一遍,这会儿只需🍚🈭🁥要重新加一下热便行,所以只需要🟠🞣🕻两分钟,串串便出锅,刷上醮料,用塑料袋一装,便递了过去。
“一共三块八。”
那人🀛♄🅶本就是来照顾乔大江的生意,爽快地付了钱,然后迫不及待地就拿了一串塞进🍚🈭🁥嘴里。
“好🀛♄🅶吃,真好吃,这猪肺咋做得这🔺🅧🉀🔺🅧🉀么有味道呢?”
“这大肠也好吃,这魔芋……这豆腐……”