“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”

    “难道要混合起来做牦兽丸吗?”

    “那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”

    无数人有些不解。

    在美食大陆,晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸,🆞🐭最多就是取其肉翻炒,这样打成肉糜,还是相当少见的。

    但李玄臣却没有和牦兽肉糜一样,放在那搅拌,也没有🕄🇉🖯和牦兽肉混合,🐂☭🂬而是拿出了一把菜刀。

    晋级为地宝的晶甲水螯王肉☧糜,已经被李玄臣整齐的放在了案🞧台上🈚。

    唰!

    他飞快的把肉糜,剁成了一块块虾丁,然后又开👩🋡🚻始用炒🕄🇉🖯锅开始不断的翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,李玄臣之前早就已🂡经搭配好。

    不⚹同的时段,不♾🎂🎐同的火候,放入不同的调👥🊼料。

    罗修对李玄🞃👜臣制作这份爆浆撒尿牛丸,相当满意。🆞🐭

    对,李玄臣做的,正是前世相当出名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛丸,由牛肉和撒🞌尿虾,也就是皮皮虾制作而成。

    最出名的应该是出自《食神》,但其实,这道小吃是粤菜之中相当🈚经典的菜系,只不过……被搬上了大银幕让世人皆知了而已。

    电影中这道小吃,更🕝是治好了厌食症,而且还能弹到半空之中。

    真实世♅界虽然没有那么神奇,但绝对是一道令人称赞的无上美味。

    ……

    眨眼间,所有的晶甲水螯王肉糜,便已经成了一团团糊状的东西,上面散发着幽幽的香气,这🈱🂇🌬样的香味虽然不如牦兽肉那样浓郁,但是,却充满着一种令人回味无穷的鲜🞟🕗美之感。

    和牦兽肉相得益彰的味道。

    随后,李🔲玄臣又把这团糊状的东西,放在了冰块之中🇹🝟🌜冷却,默默🁠的计算着时间。

    等到约莫片刻,他才把【虾酱】拿了出来,这些虾酱已经冻住,看起来犹如果冻一🇶般,散发着一股凌冽的寒意,🌷但质地却是非常的完美好看。

    我们火锅店吃到的虾滑,就是这样的一种玩意,但是说实话,都没眼前这份虾滑来的🞌细腻通透。

    这是份非常完美的虾滑。