九章 、效果(3/3)
“你就放一🁹百个心吧，我京城豆腐王的🇲🜟称号也不是白叫的。”摊主拍着自己的胸膛喝道。
他一边说一边夹起几块豆腐，放🍖🟅到了油锅里开始炸了起来🁀🂨👒。
其实臭豆🎵🕝腐的做法有差异的，😒🀳🀻其中长沙和绍兴地区的臭豆腐是以豆腐干闻名，长沙火宫殿先用上等👧😪黄豆做成豆腐，然后把豆腐放入盛着冬笋、香菇、曲酒、等特制的卤水中。表面会生白毛，颜色变灰。
刚开始闻的时候臭气扑鼻，用油锅慢慢的炸，直到表面变黑，颜色鼓胀了之后就可以捞上来了，浇👧😪上蒜汁、辣椒香油便成了一盘外焦里嫩的臭豆腐。
各地的制作方法不同，所以味道差异也比较大，但看🎆🎶🕥这摊主的手法，多半是从长沙那👂边过来的民间高手，这些臭豆腐也别具风格，闻着臭，吃着香。
不一会儿一小份臭豆腐便做好了🍖🟅，上面撒上香菜、辣椒和酸豆角，外焦里嫩的豆腐上还🐏⚛插着两根牙签，看起来不错，但是这气味有些难以入鼻。
“叶皓轩……这📺☗真的能吃吗？”艾莉还是有些不敢下口，她觉得这就是一道十足的暗黑料理。
“🃛😡当然……”叶皓轩说着取了一根牙签，然后扎下了一🞅👬块臭豆腐，津津有味的吃了起来。🏘🚖
艾莉这才犹犹豫豫的扎起来一块，这味道她还是有些接受不了，无奈之下她只得一🛳☶手捏着鼻子，🏼🟙一手拿🞼着牙签把这块臭豆腐放到了嘴里。
在放入口中的那瞬间，艾莉愣了愣。这里面并没有想像中让🚗人做呕的味道，相反这味道香气四溢，加上特制的卤水在口中慢慢的溢开，让人回味无穷🁻。
“不错不错，真的不错…”艾莉眼前一亮，一口把那块豆腐吃完，然🖡🔆后又迫不及待的扎起了来块，她一边吃一边招呼着远远的看着她，想吃又不敢吃的国外交流团诸人。
他一边说一边夹起几块豆腐，放🍖🟅到了油锅里开始炸了起来🁀🂨👒。
其实臭豆🎵🕝腐的做法有差异的，😒🀳🀻其中长沙和绍兴地区的臭豆腐是以豆腐干闻名，长沙火宫殿先用上等👧😪黄豆做成豆腐，然后把豆腐放入盛着冬笋、香菇、曲酒、等特制的卤水中。表面会生白毛，颜色变灰。
刚开始闻的时候臭气扑鼻，用油锅慢慢的炸，直到表面变黑，颜色鼓胀了之后就可以捞上来了，浇👧😪上蒜汁、辣椒香油便成了一盘外焦里嫩的臭豆腐。
各地的制作方法不同，所以味道差异也比较大，但看🎆🎶🕥这摊主的手法，多半是从长沙那👂边过来的民间高手，这些臭豆腐也别具风格，闻着臭，吃着香。
不一会儿一小份臭豆腐便做好了🍖🟅，上面撒上香菜、辣椒和酸豆角，外焦里嫩的豆腐上还🐏⚛插着两根牙签，看起来不错，但是这气味有些难以入鼻。
“叶皓轩……这📺☗真的能吃吗？”艾莉还是有些不敢下口，她觉得这就是一道十足的暗黑料理。
“🃛😡当然……”叶皓轩说着取了一根牙签，然后扎下了一🞅👬块臭豆腐，津津有味的吃了起来。🏘🚖
艾莉这才犹犹豫豫的扎起来一块，这味道她还是有些接受不了，无奈之下她只得一🛳☶手捏着鼻子，🏼🟙一手拿🞼着牙签把这块臭豆腐放到了嘴里。
在放入口中的那瞬间，艾莉愣了愣。这里面并没有想像中让🚗人做呕的味道，相反这味道香气四溢，加上特制的卤水在口中慢慢的溢开，让人回味无穷🁻。
“不错不错，真的不错…”艾莉眼前一亮，一口把那块豆腐吃完，然🖡🔆后又迫不及待的扎起了来块，她一边吃一边招呼着远远的看着她，想吃又不敢吃的国外交流团诸人。