第5章 叫花鸡(1/4)
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时间在苏漓研习《无奇》中缓缓过去。
这一日,大苏📒🚑镇百味楼张灯🆤结彩,终于再一次开业了!店小二刚一打开大门,早已在外等候的大量顾客顿时如潮水般🄜涌进来!
整个百味楼在三家合作下,已重新粉饰一番,格局也变得有所不同。最为醒目的,便是在掌柜柜台😤🃕🗬边上放的那🄁🝴🏔块大大的牌子。
“叫花鸡!”
“这就是新菜品,镇店之宝?!”
“好奇怪的名字。”
落座的客人视线集中,议论纷纷,当有人看到牌子最下面时,顿时惊叫出声😸🆍🎒:“开⛚🛀什么玩笑?!一盘叫花鸡要五十两。掌柜的👰🌞,怎么不去抢?”
这一叫唤,顿时引得其他客人纷纷看去,而后喧哗🙻声更大,众人一下子骂开了。
“什么鸡要五十两,小爷我去青楼🗗呆上大半个月都不用🖔💑这个数!”
“简直欺负人,什么人吃得起啊?这不是拿我们当🙻冤大头在宰吗?”
“哼……什么破店,告辞!”
“……”
一晃眼的功夫,店内满🇻🝮🎤堂宾客少了一半,🌹另一半则是将信将疑。掌柜☷🄁的擦了一头冷汗,连忙站出来解释道:
“诸位,叫花鸡采用的主食材、副食材都是🕵独一无二。我店大🜉东🙢家甚至已经在开设养鸡场,为的就是饲养叫花鸡专用的鸡肉。今日本店新开,有免费品尝的叫花鸡相送,诸位若是时间足够,还请稍待。”
此话一出,原本准备走的立刻不走了,甚至已经走了的又回来了不少。免费的叫花鸡不吃白不吃,更何况一只鸡五十两,若是能吃到,岂不是占了大便宜?这样的好处可不能错过🔅。
顺着这样的心📒🚑思,不少人都坐定,🗗点了些小菜开始🙻耐心等候。
李善宝虽然🄹🂠🐋将所有大🃑厨都带🆤走了,但帮工还在,忙些普通的小菜不成问题。
酒楼后厨早已经忙开了,为了不占用自己时间🚴,也为了提高效率。苏漓花费数日🇰细化叫花鸡的步骤,每一个帮工都专门负责一项,或是处理鸡肉、或是抹作料、烤炭火技巧等等。
如此一来🈪🁊🄊,帮工很快掌握,流水线式🕾🏓做出的叫花鸡虽然不能跟苏漓亲自动手相比,但口味也不差。
苏子佩站在厨房中央成了完完的旁观者,她心中虽然🗪🞟记熟了叫花鸡的制作流程,但今日真正🈤⛸🟊站在这里,依然有种手足无措之感。
而且,看着这一个个油🇻🝮🎤腻腻的灶台,苏子🌹佩心中就一阵反🃴🛼⚄胃,恨不得立刻离开回家。
时间在苏漓研习《无奇》中缓缓过去。
这一日,大苏📒🚑镇百味楼张灯🆤结彩,终于再一次开业了!店小二刚一打开大门,早已在外等候的大量顾客顿时如潮水般🄜涌进来!
整个百味楼在三家合作下,已重新粉饰一番,格局也变得有所不同。最为醒目的,便是在掌柜柜台😤🃕🗬边上放的那🄁🝴🏔块大大的牌子。
“叫花鸡!”
“这就是新菜品,镇店之宝?!”
“好奇怪的名字。”
落座的客人视线集中,议论纷纷,当有人看到牌子最下面时,顿时惊叫出声😸🆍🎒:“开⛚🛀什么玩笑?!一盘叫花鸡要五十两。掌柜的👰🌞,怎么不去抢?”
这一叫唤,顿时引得其他客人纷纷看去,而后喧哗🙻声更大,众人一下子骂开了。
“什么鸡要五十两,小爷我去青楼🗗呆上大半个月都不用🖔💑这个数!”
“简直欺负人,什么人吃得起啊?这不是拿我们当🙻冤大头在宰吗?”
“哼……什么破店,告辞!”
“……”
一晃眼的功夫,店内满🇻🝮🎤堂宾客少了一半,🌹另一半则是将信将疑。掌柜☷🄁的擦了一头冷汗,连忙站出来解释道:
“诸位,叫花鸡采用的主食材、副食材都是🕵独一无二。我店大🜉东🙢家甚至已经在开设养鸡场,为的就是饲养叫花鸡专用的鸡肉。今日本店新开,有免费品尝的叫花鸡相送,诸位若是时间足够,还请稍待。”
此话一出,原本准备走的立刻不走了,甚至已经走了的又回来了不少。免费的叫花鸡不吃白不吃,更何况一只鸡五十两,若是能吃到,岂不是占了大便宜?这样的好处可不能错过🔅。
顺着这样的心📒🚑思,不少人都坐定,🗗点了些小菜开始🙻耐心等候。
李善宝虽然🄹🂠🐋将所有大🃑厨都带🆤走了,但帮工还在,忙些普通的小菜不成问题。
酒楼后厨早已经忙开了,为了不占用自己时间🚴,也为了提高效率。苏漓花费数日🇰细化叫花鸡的步骤,每一个帮工都专门负责一项,或是处理鸡肉、或是抹作料、烤炭火技巧等等。
如此一来🈪🁊🄊,帮工很快掌握,流水线式🕾🏓做出的叫花鸡虽然不能跟苏漓亲自动手相比,但口味也不差。
苏子佩站在厨房中央成了完完的旁观者,她心中虽然🗪🞟记熟了叫花鸡的制作流程,但今日真正🈤⛸🟊站在这里,依然有种手足无措之感。
而且,看着这一个个油🇻🝮🎤腻腻的灶台,苏子🌹佩心中就一阵反🃴🛼⚄胃,恨不得立刻离开回家。