往常在店门口都是赵如意烤牛肉串，今天难得放天假，她坐在一边跟杜娘子和方俊聊天，🆒🎼🖘丁隶城和杜怀志两个人手忙脚乱在小烤架上烤肉。
方俊凑上前去，在飞月伸爪子之前，抢下了第一串烤好🞀的🂒🎐一尺牛。
飞月气鼓鼓瞪了🍰方俊半天，他在飞月的注视下岿🛣🞍然不动，🂒🎐杜娘子用手拍了拍它的背，飞月才不甘心地离桌子远一些。
方俊趁热咬了一口，“如意，我怎么觉得，东家这🟁🚈👗烤的牛肉串的味道，比你在咱们店里烤有那么一点点区别🈷🂼🔅。”
丁隶城把手里的签子翻了个面，“这是说我手艺不如如意了。”
方俊连忙摆摆手，“我可没这么说，是你🎛👳🌻自己这🛣🞍么觉得🞀的。”
杜怀志笑了出来，“这区别也🏘🚚📸有好有坏，谁知道你说的是哪一种。”
赵如意🗾道，“这味道的区别，是烤架的原因，店门口的大烤架有大火高温区，可以烤的外焦里嫩，这个小烤架功能上不如大烤架齐全，只能慢慢把肉串烘熟，所以肉质的口感上有些差异。”
杜娘子冷不丁问道，“原来光是这烤架，就有这么多的不同，这个烤架看起来已经足够精细，你们店里那个，比眼前这个功能又复杂不少，如意，我之前🁳🌕没有见别家有这种长条形的烤架，你是从哪儿知道的这种物什？”
杜娘子状似不经意地问道，实则她和杜怀志都密切观察着赵如意的表情变化，就连坐在旁边的丁隶城都察觉到杜怀志翻肉串的速度慢了半拍，用目光询问杜怀志是不是有什么问题。好在赵如意光顾着往一尺牛上撒料，没有🁾🚖注意到这几人目光神情的变化。
赵如意随口编💌🐛了个出处，“杂书上看到🏊😛的，”
她总不能提起以前自己的大学生活，夏日的傍晚最惬意的就是去学校后面那条食街上来顿烧烤配🁕冰镇碳酸饮料。
这个回答，显然不能让杜娘子满意，“什么样的杂书，居然还会有这些物什的图纸，当真是少见的💟📋呢。”
赵如意停下手里的撒料，“🕎🈡具体的书名，我是记不大🍱🞐清了，以前在书院念书的时候🆤，白鹤书院有个藏书极为丰富的藏书阁，上有天文地理，下有能工巧物，我爱去里面淘一些杂书来看。”
“那本书当真与你有缘，若是别人先看到了，现行做出这烤架，也就没悦来楼里做的这般红火了，每次排那么长🌻🄓的队。”杜怀志笑道，伸手把烤好的牛肉串递给🇮杜娘子。
如意只当杜娘子憋在家里有些无聊发闷，回答道，“我只是找陈铁匠铺子那边试了试，😑🀨⚾谁知道居然就做了出来。”
而且完全超出了她的预期，梁朝不乏能工巧匠，现代推崇的“工🙫匠精神”，在梁朝简直是最基本的行业职业准则，能在西市这么竞争激烈的地方存活十几🁳🌕年的老店，多少都有技术和口碑的加成。
杜娘子接🚦🕨🌊过肉串，反复看了看，“这肉串若是把铁签子换成红柳🙫条，倒像是边境那里的胡人常用的烤串方式。”
杜怀志仔细打量了一下如意脸上的表♾🎁情，提到边境🟁🚈👗和胡人，并没有什么明显的变化。
赵如意想了想，曲南察之前卖干海椒的时候还安利了一下他家乡的红柳肉串，穿起来牛肉羊👑🟆肉，烤出来还有红柳的木香味道🝌。
“我在西市也听那🔥里的胡商说起过家乡的这种吃食，也是受了他们一些启发。”
杜娘子话锋一转，“这一尺牛卖的这样好，若🍫是你之前开赵记的时候就开始卖，没准早就可以自己盘家铺子了。”
方俊凑上前去，在飞月伸爪子之前，抢下了第一串烤好🞀的🂒🎐一尺牛。
飞月气鼓鼓瞪了🍰方俊半天，他在飞月的注视下岿🛣🞍然不动，🂒🎐杜娘子用手拍了拍它的背，飞月才不甘心地离桌子远一些。
方俊趁热咬了一口，“如意，我怎么觉得，东家这🟁🚈👗烤的牛肉串的味道，比你在咱们店里烤有那么一点点区别🈷🂼🔅。”
丁隶城把手里的签子翻了个面，“这是说我手艺不如如意了。”
方俊连忙摆摆手，“我可没这么说，是你🎛👳🌻自己这🛣🞍么觉得🞀的。”
杜怀志笑了出来，“这区别也🏘🚚📸有好有坏，谁知道你说的是哪一种。”
赵如意🗾道，“这味道的区别，是烤架的原因，店门口的大烤架有大火高温区，可以烤的外焦里嫩，这个小烤架功能上不如大烤架齐全，只能慢慢把肉串烘熟，所以肉质的口感上有些差异。”
杜娘子冷不丁问道，“原来光是这烤架，就有这么多的不同，这个烤架看起来已经足够精细，你们店里那个，比眼前这个功能又复杂不少，如意，我之前🁳🌕没有见别家有这种长条形的烤架，你是从哪儿知道的这种物什？”
杜娘子状似不经意地问道，实则她和杜怀志都密切观察着赵如意的表情变化，就连坐在旁边的丁隶城都察觉到杜怀志翻肉串的速度慢了半拍，用目光询问杜怀志是不是有什么问题。好在赵如意光顾着往一尺牛上撒料，没有🁾🚖注意到这几人目光神情的变化。
赵如意随口编💌🐛了个出处，“杂书上看到🏊😛的，”
她总不能提起以前自己的大学生活，夏日的傍晚最惬意的就是去学校后面那条食街上来顿烧烤配🁕冰镇碳酸饮料。
这个回答，显然不能让杜娘子满意，“什么样的杂书，居然还会有这些物什的图纸，当真是少见的💟📋呢。”
赵如意停下手里的撒料，“🕎🈡具体的书名，我是记不大🍱🞐清了，以前在书院念书的时候🆤，白鹤书院有个藏书极为丰富的藏书阁，上有天文地理，下有能工巧物，我爱去里面淘一些杂书来看。”
“那本书当真与你有缘，若是别人先看到了，现行做出这烤架，也就没悦来楼里做的这般红火了，每次排那么长🌻🄓的队。”杜怀志笑道，伸手把烤好的牛肉串递给🇮杜娘子。
如意只当杜娘子憋在家里有些无聊发闷，回答道，“我只是找陈铁匠铺子那边试了试，😑🀨⚾谁知道居然就做了出来。”
而且完全超出了她的预期，梁朝不乏能工巧匠，现代推崇的“工🙫匠精神”，在梁朝简直是最基本的行业职业准则，能在西市这么竞争激烈的地方存活十几🁳🌕年的老店，多少都有技术和口碑的加成。
杜娘子接🚦🕨🌊过肉串，反复看了看，“这肉串若是把铁签子换成红柳🙫条，倒像是边境那里的胡人常用的烤串方式。”
杜怀志仔细打量了一下如意脸上的表♾🎁情，提到边境🟁🚈👗和胡人，并没有什么明显的变化。
赵如意想了想，曲南察之前卖干海椒的时候还安利了一下他家乡的红柳肉串，穿起来牛肉羊👑🟆肉，烤出来还有红柳的木香味道🝌。
“我在西市也听那🔥里的胡商说起过家乡的这种吃食，也是受了他们一些启发。”
杜娘子话锋一转，“这一尺牛卖的这样好，若🍫是你之前开赵记的时候就开始卖，没准早就可以自己盘家铺子了。”