第一十二章-炸南瓜饼(2/4)
“好!”
彼时,叶家大院。
冯春儿正在清🏱🝼洗🐙刚从菜园子摘回来的🁦🞶小白菜,还有六婆早晨刚送过来的一个大南瓜。
“铃儿,你觉得这南瓜怎么吃比较好?”
“大嫂,我好想吃🌲🃄🕑南瓜饼呀!还🏸🞶有南瓜丸子!”
“好啊,那咱们等会就做南瓜饼,咋样?”🏽🟢🞱冯春儿爽朗的笑道,“走,咱们立刻去🁁🂴💼厨房。”
将大南瓜洗干净之🌲🃄🕑后,切下差不多一指的厚度,将里面的瓤全部都弄干净🞰🗴,🎨然后开始切南瓜。
然后🎰🔬🃫将南瓜切成块状放在了盘子中间,用大火蒸⚜💋⚜💋熟。
南瓜就变成了南瓜泥。
“正好咱家还有些豆沙,等会在南瓜饼中间包点豆沙馅儿🏣🛺,🕵🍺🍊你觉得咋样?”冯春儿一边准备材料,一边笑着问道。
“🛸♠好啊好啊,”铃儿立刻点头,“大嫂,要不你教我一起做吧?”
“可以啊,”冯春儿欣然应允,“那🁦🞶你先洗个手吧!”
将煮熟🍑的南瓜🏱🝼泥端了出来,然后再加入适量的糯米粉,不停地揉面。
然后将揉好的面团儿切成🝤小片儿,再将事先准备好的豆沙包在中间。🂈🌲
冯春儿的手很巧,瞬间就包好了一🄨⛰个🁦🞶红豆南瓜饼。
铃儿也有样学样,做出了🝤一个圆形的南瓜饼。
约莫半个时辰后,冯春♃🅰儿看着那些南瓜饼,笑着扬起了眉梢,“我们家小铃儿真🝼聪明,一点就通呀!”
“都是大嫂教得好!”
“这🎰🔬🃫话我爱听,哈哈哈!”冯春儿笑的更加的开心了,“🏣🛺走吧,咱们🂈🌲现在去做南瓜饼!”
“我马上去生火!”
起锅倒油🄱🁓🅛,等到油热了之后🀨,冯春儿将做好的南瓜饼放🆞🐯在了锅里,开始炸。
炸南瓜饼的火候和时间都很重要,火候要稳,时⚜💋间⚕👌要准确。
彼时,叶家大院。
冯春儿正在清🏱🝼洗🐙刚从菜园子摘回来的🁦🞶小白菜,还有六婆早晨刚送过来的一个大南瓜。
“铃儿,你觉得这南瓜怎么吃比较好?”
“大嫂,我好想吃🌲🃄🕑南瓜饼呀!还🏸🞶有南瓜丸子!”
“好啊,那咱们等会就做南瓜饼,咋样?”🏽🟢🞱冯春儿爽朗的笑道,“走,咱们立刻去🁁🂴💼厨房。”
将大南瓜洗干净之🌲🃄🕑后,切下差不多一指的厚度,将里面的瓤全部都弄干净🞰🗴,🎨然后开始切南瓜。
然后🎰🔬🃫将南瓜切成块状放在了盘子中间,用大火蒸⚜💋⚜💋熟。
南瓜就变成了南瓜泥。
“正好咱家还有些豆沙,等会在南瓜饼中间包点豆沙馅儿🏣🛺,🕵🍺🍊你觉得咋样?”冯春儿一边准备材料,一边笑着问道。
“🛸♠好啊好啊,”铃儿立刻点头,“大嫂,要不你教我一起做吧?”
“可以啊,”冯春儿欣然应允,“那🁦🞶你先洗个手吧!”
将煮熟🍑的南瓜🏱🝼泥端了出来,然后再加入适量的糯米粉,不停地揉面。
然后将揉好的面团儿切成🝤小片儿,再将事先准备好的豆沙包在中间。🂈🌲
冯春儿的手很巧,瞬间就包好了一🄨⛰个🁦🞶红豆南瓜饼。
铃儿也有样学样,做出了🝤一个圆形的南瓜饼。
约莫半个时辰后,冯春♃🅰儿看着那些南瓜饼,笑着扬起了眉梢,“我们家小铃儿真🝼聪明,一点就通呀!”
“都是大嫂教得好!”
“这🎰🔬🃫话我爱听,哈哈哈!”冯春儿笑的更加的开心了,“🏣🛺走吧,咱们🂈🌲现在去做南瓜饼!”
“我马上去生火!”
起锅倒油🄱🁓🅛,等到油热了之后🀨,冯春儿将做好的南瓜饼放🆞🐯在了锅里,开始炸。
炸南瓜饼的火候和时间都很重要,火候要稳,时⚜💋间⚕👌要准确。