一十四章 、年夜饭的菜谱儿(2/2)
现在的鸡还都是整只的卖，并没有细分部位，详细算下来还是很划算的，而且章爸这次买了一只活的芦花大公鸡，看样子得有七八斤肉，算是块头很大的，所以🞽🙤他有点犹豫：
“那些东西行吗？”
章晋阳一摆手：“好吃的，这只鸡🞚🔰一会儿就收拾了冻上，三十儿晚上守岁吃。
鱼就那么定了，来上四条一斤多的🞚🔰鲫瓜子（鲫鱼）🐗⛩，那些鸡杂碎除了鸡头一样来上二斤，要是有鸡肠子最好。
还有什么杂碎没有？嗯😢🃆🕟……需要一条牛尾巴，不知道价钱🙰🍿怎么样？”🕟
姐姐这个时候终于把嘴😢🃆🕟里的麦芽糖嚼干净了，拍了拍桌子：“不是还要有肉吗？吃肘子吧，肘子香。”
章晋阳一翻白眼：“肘子贵，而且废调料，要不来条五花肉吧，窖里🕟有地瓜，到时候扣个肉也香。”
妈妈不知道什么时候摸出纸笔来了，🎊🏛🚲嘴上一边念叨着一边记：“牛尾巴一条，鲫鱼四条，鸡杂碎……五花肉……哎，他爸，今年过年分福😠💑利，厂里都🕄🕼分什么啊？”
章爸摸出烟来点上，皱着眉头想了想🎊🏛🚲：“苹果，芦柑，还有点海鱼吧，带鱼鲭鱼什么的，他们去和九河卫的海产公司联系了，不定还有海带。”
章晋阳🜵🆢👋一扁嘴：“没啥好玩应儿。不想吃带鱼，能不能换啊？”
一股青烟直冲棚，章爸眨了眨眼：“不定行，厂里有几个爱吃海货的，不过要是和他们换肉🉅🄹……估计分🚇👓的那点儿东西换不来几顿的。”
唐初柳在纸上划拉了几下，👃🆊🍺若有所思：“我想起来了，赵冬梅他舅舅，是杀猪的🚢，就是工会主席赵静的弟弟，就在配件儿那边儿住，他那儿卖肉会不会便宜点？
他可🌴不是厂里人，这些海鱼，就算赵静⚞能给他拿去，也拿不了多少吧？”
章晋阳眼👐🇼睛一亮：“杀猪的？要整个儿的猪肚儿有吗？有黄喉多的也要。”
章爸瞪着眼💳🕿看他👭🌃：“你这都是从哪知道的什么东西？皇后……还娘娘呢，什么地方啊？”
妈妈也瞪着他，手里的笔干比划下不去，🜮🅥不知道是哪两个字儿啊，总不能就真写皇后吧？
章晋阳咳嗦一声：“黄喉么，是大🞚🔰动脉吧，学名主动脉弓，肯定不是喉咙眼儿，杀猪的应该知道吧，那玩应儿一点儿油都没有，脆的，补充维生素和氨基酸。
图书馆里的💳🕿书有介🄁🝶🏬绍，好像是本黔菜大全🜮🅥。”
章爸眼角一抽：“得，今⛜🛎年咱家还真是南北大菜呢。猪肚儿也有用？那个除了炖汤还能干啥🉅🄹？”
章晋阳伸手拽过妈妈面前的纸：“香酥焖鱼，地瓜扣肉，宫爆黄喉，猪肚包鸡，牛尾汤，🌒⚆拌个凉菜，蒜泥皮冻，再做个⛏🙝土豆泥，八个菜，年夜饭齐了。”
“那些东西行吗？”
章晋阳一摆手：“好吃的，这只鸡🞚🔰一会儿就收拾了冻上，三十儿晚上守岁吃。
鱼就那么定了，来上四条一斤多的🞚🔰鲫瓜子（鲫鱼）🐗⛩，那些鸡杂碎除了鸡头一样来上二斤，要是有鸡肠子最好。
还有什么杂碎没有？嗯😢🃆🕟……需要一条牛尾巴，不知道价钱🙰🍿怎么样？”🕟
姐姐这个时候终于把嘴😢🃆🕟里的麦芽糖嚼干净了，拍了拍桌子：“不是还要有肉吗？吃肘子吧，肘子香。”
章晋阳一翻白眼：“肘子贵，而且废调料，要不来条五花肉吧，窖里🕟有地瓜，到时候扣个肉也香。”
妈妈不知道什么时候摸出纸笔来了，🎊🏛🚲嘴上一边念叨着一边记：“牛尾巴一条，鲫鱼四条，鸡杂碎……五花肉……哎，他爸，今年过年分福😠💑利，厂里都🕄🕼分什么啊？”
章爸摸出烟来点上，皱着眉头想了想🎊🏛🚲：“苹果，芦柑，还有点海鱼吧，带鱼鲭鱼什么的，他们去和九河卫的海产公司联系了，不定还有海带。”
章晋阳🜵🆢👋一扁嘴：“没啥好玩应儿。不想吃带鱼，能不能换啊？”
一股青烟直冲棚，章爸眨了眨眼：“不定行，厂里有几个爱吃海货的，不过要是和他们换肉🉅🄹……估计分🚇👓的那点儿东西换不来几顿的。”
唐初柳在纸上划拉了几下，👃🆊🍺若有所思：“我想起来了，赵冬梅他舅舅，是杀猪的🚢，就是工会主席赵静的弟弟，就在配件儿那边儿住，他那儿卖肉会不会便宜点？
他可🌴不是厂里人，这些海鱼，就算赵静⚞能给他拿去，也拿不了多少吧？”
章晋阳眼👐🇼睛一亮：“杀猪的？要整个儿的猪肚儿有吗？有黄喉多的也要。”
章爸瞪着眼💳🕿看他👭🌃：“你这都是从哪知道的什么东西？皇后……还娘娘呢，什么地方啊？”
妈妈也瞪着他，手里的笔干比划下不去，🜮🅥不知道是哪两个字儿啊，总不能就真写皇后吧？
章晋阳咳嗦一声：“黄喉么，是大🞚🔰动脉吧，学名主动脉弓，肯定不是喉咙眼儿，杀猪的应该知道吧，那玩应儿一点儿油都没有，脆的，补充维生素和氨基酸。
图书馆里的💳🕿书有介🄁🝶🏬绍，好像是本黔菜大全🜮🅥。”
章爸眼角一抽：“得，今⛜🛎年咱家还真是南北大菜呢。猪肚儿也有用？那个除了炖汤还能干啥🉅🄹？”
章晋阳伸手拽过妈妈面前的纸：“香酥焖鱼，地瓜扣肉，宫爆黄喉，猪肚包鸡，牛尾汤，🌒⚆拌个凉菜，蒜泥皮冻，再做个⛏🙝土豆泥，八个菜，年夜饭齐了。”