看不远处很多人排队,招牌叫加贺鱿鱼大王,走进一看竟🉜🈋然是烫鱿鱼?

    忍不住让夏虎排队买来尝尝,🋮🜫烫上一碗,摇匀酱汁,可以用竹签边走边吃。

    配料有蒜头、九层塔和沙茶🞦🖚📌,口味🖠略重,但因是汆烫,并不油腻,不会盖过鱿🂈🌴🃑鱼鲜美,有亮点。

    人越来越多,干脆找个大排档,坐下慢慢吃。来🁜到最热闹的一家,四味海鲜羹,所有特🈦🀡色炒一本!

    吃进嘴里才明白为什么叫四味海鲜?

    鱿鱼、花枝、蚵仔跟虾仁。四种海鲜一起作汤本就特别,而这家尤其新鲜,蚵仔春季最🈦🀡是肥美。亮点是花枝,煮得恰📒🚏到好处,十🗌分弹牙,韧感极其诱人。

    海鲜羹加过九层塔和☏⚄🎷芹菜,喝来格外清爽,忍不住两滴🛦🞥店家自制辣油,所有鲜味都被这两滴辣油唤🕦醒,热火烹油,瞬间引爆!

    麻辣臭豆腐也挺特别,搭配鸭血和大肠。吃到🇓😋辣时,香气和鲜🕑🈶🂷味都被逼出来,大肠和鸭血也更加饱满。这里的辣跟国内不同,有点意思。

    令人惊艳的是蛋包瓜仔肉汤,半熟蛋包划破瞬间,🟕舌尖感受到蛋黄与鲜汤水乳交融的🐦滋味。

    用的是鸭蛋,比鸡蛋饱满,瓜仔肉甘甜,两者搭配🟕,放在汤里🕑🈶🂷实是神来之笔。

    毫不夸张的说这碗汤,足以抵过半个夜市!