秦大瞧她一眼,捏捏自己胳膊,道:“现在正&zwnj🛩🟂🚑;好,若真是吃胖了,只怕家里的床睡下一个我,就睡不下你了。🆩💊🐈”
柳舒笑嘻🂶嘻地想说些胡话,给秦姑娘瞪了一眼,登时闭嘴,端着个饭碗蹭上去,看她分那些新🍂🅓🆊米。
“今日处🂶暑,是该吃肉,”秦大抓了把米起来,“吃一个糯米鸭,怎么样?阿舒还有什么想吃🔍⚼的吗?”
柳姑娘用筷子戳戳碗,道:“还要一道八宝🍰🝍糯米饭,一道糖醋莲藕,一道银耳莲子汤,家里玉米是不是熟了?快也煮来吃。石榴、桃子尽给我摘两筐来。却不知何时能吃上那稻花鱼,我眼馋得慌。”
秦大从米缸里收回手,将她鼻子捏捏,笑道:“你这是要贴两回的秋膘。好,等我们去祭了土地爷回来&z🔯wnj;,便都给你做。”
田里这&zwn⛮🝮j;会儿已经热闹起来,穗子上三五个绑着🖄🐁五色纸,地上很有些🔍⚼散落的供品,招来飞鸟和村里的狗贪吃。
至于秦大田里,那一汪池塘管得住家里的鸡,☤🁔却管不住那不着家#127810##🅓🆊z🃤wnj;的鸭子,秦姑娘两个拿了东西到这边来,就瞧见家里那五六只鸭子,正在稻田里吃虫。
秦姑娘叫柳舒提了🐽筐,往田坎边的草丛堆里一摸,果真摸出来两个还热🗟🜺乎的青皮鸭蛋,她拿着往筐里放,颇有些无奈。
“🃄🕐成日里养着不着家,也不知🍰🝍是家里的鸭子还☤🁔是野鸭了。”
她细细数数,又道:“家里鸭蛋也攒了一筐,今日正好做些咸🌏鸭蛋,入秋吃这个配饭正♧好。阿舒你等等,我先去捉一只今天要吃的鸭子来。”
柳姑娘拿了五色纸去绑穗子,看着秦大脱了鞋下水,鸭子追鱼,🝬她追鸭子,到最后逮到只跑得慢的,拿田边草茎三两下绑了腿,反拴上翅膀,丢到岸上来。
她🃄🕐翻到青石上坐着晾脚,指着那跑走的几只道:“怕是又要三五日不回来&zwnj🈷🂾;了。”
柳舒拿出供品,便道:“🕖🉣不若明年养上几只大鹅,还能看家护院,长得也⚐🐤⚐🐤白净可爱。”
秦大托着五谷碗,细琢磨一晌,笑着应下。
她两个回🂶到家,便分工收拾起来。
杀鸡宰鸭这&zw🐽nj;样的事,柳舒做不来,就只管烧上热水👄,等着秦大🌏来弄。秦姑娘拿了碗,提了刀,抓一把稻草,到池塘边去杀鸭。
柳姑娘这厢先淘洗了糯米,用水泡在锅里。银耳两把,放在盆中,先用淘米水洗净,再泡进冷水里。莲子是前阵子新收的,略微洗洗,同银耳泡在一处。另取来花生、红豆、绿豆、红枣,泡在💰🕤水中—🞫—那枣核,拿个小竹管🍈🆃🌵前后一戳,便能取出来。莲藕洗去泥沙,放在一旁。秦姑娘新掰下来的玉米,用水冲干净浮灰,锅里水一生,只管丢进去煮就是。
秦大杀了鸭子回来,将鸭杂一一清洗干净,鸭子斩成🜁⚴🕨🜁⚴🕨两半,先拿了一半给卿婶家。待她回来&z😥🃜😦wnj;,再将剩下的半边剁成两指宽的鸭块。
鸭子需得提前&zwn🌃☆j;去味卤好,锅内烧水,下葱结、姜片、一块冰糖、盐巴、酱油、八角等香料,大火煮开,将鸭肉放进去煮至软烂,然后捞出,剃掉骨头。
这骨头自然便宜了🟐🜖大黄一家,柳姑娘喂完回来,秦大正😥🃜😦把鸭肉并排放进长盘🕕里,估摸着数,多的就放在一边。
糯米这&zwn⛮🝮j;会儿还没泡好,不能拿来用。
秦姑娘将鸭肠切段,郡肝改花刀🜏,鸭心鸭肝切片,用坛子里的泡姜泡椒烧炒一碗。又抓了两把青菜切成大段🔍⚼,将鸭杂、鸭血、青菜一同烧煮出一锅,从一旁🜋🀪的煮锅里拿出来两个玉米,便和柳舒对付着吃了这顿午饭。
柳舒笑嘻🂶嘻地想说些胡话,给秦姑娘瞪了一眼,登时闭嘴,端着个饭碗蹭上去,看她分那些新🍂🅓🆊米。
“今日处🂶暑,是该吃肉,”秦大抓了把米起来,“吃一个糯米鸭,怎么样?阿舒还有什么想吃🔍⚼的吗?”
柳姑娘用筷子戳戳碗,道:“还要一道八宝🍰🝍糯米饭,一道糖醋莲藕,一道银耳莲子汤,家里玉米是不是熟了?快也煮来吃。石榴、桃子尽给我摘两筐来。却不知何时能吃上那稻花鱼,我眼馋得慌。”
秦大从米缸里收回手,将她鼻子捏捏,笑道:“你这是要贴两回的秋膘。好,等我们去祭了土地爷回来&z🔯wnj;,便都给你做。”
田里这&zwn⛮🝮j;会儿已经热闹起来,穗子上三五个绑着🖄🐁五色纸,地上很有些🔍⚼散落的供品,招来飞鸟和村里的狗贪吃。
至于秦大田里,那一汪池塘管得住家里的鸡,☤🁔却管不住那不着家#127810##🅓🆊z🃤wnj;的鸭子,秦姑娘两个拿了东西到这边来,就瞧见家里那五六只鸭子,正在稻田里吃虫。
秦姑娘叫柳舒提了🐽筐,往田坎边的草丛堆里一摸,果真摸出来两个还热🗟🜺乎的青皮鸭蛋,她拿着往筐里放,颇有些无奈。
“🃄🕐成日里养着不着家,也不知🍰🝍是家里的鸭子还☤🁔是野鸭了。”
她细细数数,又道:“家里鸭蛋也攒了一筐,今日正好做些咸🌏鸭蛋,入秋吃这个配饭正♧好。阿舒你等等,我先去捉一只今天要吃的鸭子来。”
柳姑娘拿了五色纸去绑穗子,看着秦大脱了鞋下水,鸭子追鱼,🝬她追鸭子,到最后逮到只跑得慢的,拿田边草茎三两下绑了腿,反拴上翅膀,丢到岸上来。
她🃄🕐翻到青石上坐着晾脚,指着那跑走的几只道:“怕是又要三五日不回来&zwnj🈷🂾;了。”
柳舒拿出供品,便道:“🕖🉣不若明年养上几只大鹅,还能看家护院,长得也⚐🐤⚐🐤白净可爱。”
秦大托着五谷碗,细琢磨一晌,笑着应下。
她两个回🂶到家,便分工收拾起来。
杀鸡宰鸭这&zw🐽nj;样的事,柳舒做不来,就只管烧上热水👄,等着秦大🌏来弄。秦姑娘拿了碗,提了刀,抓一把稻草,到池塘边去杀鸭。
柳姑娘这厢先淘洗了糯米,用水泡在锅里。银耳两把,放在盆中,先用淘米水洗净,再泡进冷水里。莲子是前阵子新收的,略微洗洗,同银耳泡在一处。另取来花生、红豆、绿豆、红枣,泡在💰🕤水中—🞫—那枣核,拿个小竹管🍈🆃🌵前后一戳,便能取出来。莲藕洗去泥沙,放在一旁。秦姑娘新掰下来的玉米,用水冲干净浮灰,锅里水一生,只管丢进去煮就是。
秦大杀了鸭子回来,将鸭杂一一清洗干净,鸭子斩成🜁⚴🕨🜁⚴🕨两半,先拿了一半给卿婶家。待她回来&z😥🃜😦wnj;,再将剩下的半边剁成两指宽的鸭块。
鸭子需得提前&zwn🌃☆j;去味卤好,锅内烧水,下葱结、姜片、一块冰糖、盐巴、酱油、八角等香料,大火煮开,将鸭肉放进去煮至软烂,然后捞出,剃掉骨头。
这骨头自然便宜了🟐🜖大黄一家,柳姑娘喂完回来,秦大正😥🃜😦把鸭肉并排放进长盘🕕里,估摸着数,多的就放在一边。
糯米这&zwn⛮🝮j;会儿还没泡好,不能拿来用。
秦姑娘将鸭肠切段,郡肝改花刀🜏,鸭心鸭肝切片,用坛子里的泡姜泡椒烧炒一碗。又抓了两把青菜切成大段🔍⚼,将鸭杂、鸭血、青菜一同烧煮出一锅,从一旁🜋🀪的煮锅里拿出来两个玉米,便和柳舒对付着吃了这顿午饭。